super kolač kojega morate probati
Sastojci
Priprema
kore:Ubrašno pomješano sa praškom za pecivo razmrviti margarin.u sredini tjesta napraviti udubljenje i u njega stavit šećer ,mljeko i jaje.umjesiti tjesto i podjeliti ga na tri jednaka djela.svaki dio razvući u tanku koru veličine lima.kore posebno peći na okrenutom limu 10 do 15 minuta,na temperaturi od 200 stupnjeva.
Nadjev:u malo hladnog mljeka razmutiti brašno,pazeći da neostanu grudice.preostalo mljeko zakuhati smanjiti temperaturu i uz stalno mješanje u njega polagano dodavati razmućeno brašno.kuhati na štednjaku dok se smjesa ne zgusne.kad je dovoljno gusta skloniti sa štednjaka i ostaviti da se ohladi.u među vremenu pjenasto izraditi margarin i šećer.sjediniti smjese i podjeliti ih u 2 djela.u jedan dio stavit otopljenu čokoladu ,a u drugi limunov sok.
redosljed izrade:1.na podlogu stavit prvu koru
2.namazati čokoladnim nadjevom
3.staviti drugu koru
4.namazati limunovim nadjevom
5.staviti treću koru
6.namazati tanki sloj limunovog nadjeva
7.posuti naribanom čokoladom
8.izrerati na pravilne kocke
Kako je tebi ispao recept?
5