Ljiljina baklava

Priprema

1. 1
   Umutiti 4 jaja sa 7 kasika secera. Dodati 7 kasika griza, 125 grama margarina i 1 dcl mleka te nastaviti mutiti. Na kraju umesati mlevene orase.
2. 2
   Jednu koru namazati tankim slojem ulja i preko nje staviti drugu koru, koju treba takodjer jako tanko premazati uljem. Premazati sa slojem fila i uviti roladu. Tu roladu staviti sa strane.
3. 3
   Postupak ponoviti sa sledece 2 kore, nafilovati i na pocetak staviti prvu pripremljenu roladu. Uviti! Znaci, svaka rolada se sastoji od 4 kore.
4. 4
   Ponavljati postupak dok se ne potrosi sav materijal. Zatim rolade iseci na dasci da budu duzine 3- 4 cm i sloziti ih u nauljenu tepsiju.
5. 5
   Sve roladice premazati sa tankim slojem ulja i peci na 200 stupljeva dok fino ne porumene.
6. 6
   Skuvati sirup od secera, vode i po zelji limunvog soka. Vreo sirup preliti preko ispecene baklave. (Gledati da istovremeno bude baklava ispecena, a sirup skuvan).
7. 7
   Ostaviti da se sirup dobro upije, a baklava ohladi.