koprive dobro oprati odvojiti listove i prokuhati u kipućoj slanoj vodi procijediti i blanširati hladnom vodom, ostaviti da se ocijedi i sitno isjeckati (postupak kao u pripremi špinata)
2
dobro izlupati u jednoj zdjeli dva jaja dodati pola kilograma sira jednu malu žlićicu soli i dvije do tri žlice milerama i izraditi i dodati griz
3
u drugoj zdijeli izadi prostala dva jaja dodaj koprive i preostali mileram i posoli
4
u namašteni lim staviti koru za savijače u duplo stavi red sira pa gore red kopriva pa opet kora ,red sira, red kopriva i na kraju poklopi sa duplom korom malo ju izbockaj nožem premaži sa malo mljeka i stavi peći u zagrijanu pećnicu na nekih 35-40 minuta
9
pita je predivna i brza za spravljanje, a sto je najvaznije od koprive koja je veoma zdrava. Kad smo kod koprive odnosno zare kako je jos zovu da kazem samo da je caj od koprive veoma dobr za preciscavanje krvi. spravlja se kao i svaki drugi caj cnaci preliti koprivu sa prokuhanom vodom i piti mjesto vode.
10
Pravila sam pitu već četiri puta po ovom receptu i odlična je, famozna, lagana, ma extra. Imala sam potrebu ostaviti komentar ako neko bude čitao recept da zna da je isproban i svima se sviđa :D
13 komentara do sada…
E moram da probam, pa javim
I opet sam je pravila, tek se porodila krajem marta ali morala sam čim je došla mlada kpriva u maju trči na vikendicu i beri
svake godine ovaj recept i kopriva !