skylar skylar recept 08.07.2007.
Akcije

Ljetno osvježenje

U ove ljetne dane svi tražimo načine kako se rashladiti. A pošto se mora i papati, treba spojiti ugodno s korisnim. I tako je nastala ova kremica, slatka i prohlađena….
ljetno osvježenje /slika/17186/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. 1
    Čokoladu iskidati na kockice i otopiti na laganoj vatri. Ostaviti da se prohladi (neka keks ostane razlomljen na sitnije komadiće).
  2. 2
    Izraditi šlag dok ne postane čvrst. Odvojiti bjeljanjke od žumanjaka. Žumanjcima dodati 2 žlice šećera i izraditi ih dok ne posvijetle. Bjeljanjke istući u snijeg i dok je još mek, dodati preostale 2 žlice šećera.
  3. 3
    U šlag prvo dodati žumanjke, izraditi, a zatim nadodati bjeljanjke. Smjesu podijeliti na dva dijela, u omjeru 2:1. U prvi, veći dio, dodati rastopljenu čokoladu, u drugi lješnjak i med.
  4. 4
    Uzeti prikladnu posudu (kalup za torte ili četvrtasti kalup) obložiti je prozirnom folijom i u posudu slagati prvo jedan dio čokoladne smjese, zatim dio s lješnjacima i na kraju preostalu čokoladnu smjesu. Prekriti ostatkom folije i staviti u zamrzivač nekoliko sati da se stvrdne. Zatim premjestiti u ledište frižidera.

Posluživanje

Milka s keksom izabrana je jer volim grickati komadiće keksa u kremi, ali vjerujem da su i druge čokolade pogodne za eksperimentiranje.
Meni je slastica bolja ako je krema samo hladna i mekana, a ne skroz stvrdnuta poput sladoleda.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 15.335
    • Omiljen 118
    • Komentiran 18

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

18 komentara do sada…

  1. Patty-C 09.07.07.13:24
    Akcije
    9 fino izgleda…....
  2. skylar 09.07.07.13:56 offline
    Akcije
    10 Hvala svima! Meni došla želja za nečim slatkim i hladnim pa sam povirila u frižider i ostavu da vidim što se da iskombinirati od svega što imam. Čemu komplicirati kad se i s jednostavnim može dobro proći? :-)))
  3. Holly 09.07.07.18:12
    11 Skylar, potpuno se slažem. Na kraju se i sve svede na to da je nešto ukusno, brzo gotovo i jednostavno za napraviti. Ovdje mi se jako sviđaju sastojci.
  4. antoinete 09.07.07.22:13 offline
    Akcije
    12 Slazem se s holly, super jednostavno a pritom finooooo.. Kremasto, bas onako kako volim. Super.
  5. Amour 10.07.07.07:25 offline
    Akcije
    13 Hladno, osvjezavajuce bas za ove vruce dane, odlican je receptic, bravo…
  6. -Violet-Love- 10.07.07.11:35
    Akcije
    14 zaboravih napisat – ovakve slastice od sladoleda (troslojne) se nazivaju terine.
    ima puno kombinacija…..
    tvoja me toliko namamila da sam se morala vratiti :)
  7. skylar 10.07.07.15:31 offline
    Akcije
    15 Hvala svima…. :-) Pravite i uživajte! Ja svaki dan poslije ručka jednu deblju krišku na tanjurić, i navali… :-)))
  8. Mediha 15.07.07.16:33 offline
    Akcije
    16 Cim je milka sa keksom u pitanju…. tu sam i ja… :)
  9. skylar 16.07.07.20:23 offline
    Akcije
    17 Za ne povjerovati, ali kupila sam tu Milku prije par tjedana, i stoji mi na dnu frižidera, nikako da ju maznem, nekako mi bila preslatka u ovo slarno vrijeme. I eto, tako nastalo Ljetno osvježenje. :-)
    Bolje nego samam Milka, bez obzira koliko je dobra. :-)))
  10. Holly 16.08.07.09:18
    18 Ovo bijaše jedan od recepata koje sam pravila na moru.
    Moj je bratić mislio da je to kupovni sladoled jer okusom zaista podsjeća, iako je ovaj puuuno bolji.
    Super mi je što su iz ove slastice moguće čak 3 kombinacije: kao krema, kao sladoled i kao hladni kolač.
    Čak nisam ni stavljala šećer, jer mislim da i ne treba, ali to opet ovisi o ukusu. :)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti