rijeka rijeka recept 21.07.2008.
Akcije

Ljetni paj

Sumskog voca u izobilju ovih dana, uzivamo na sve nacine. Ja sam napravila paj, hrskav a ipak socan. Evo recepta:
Ljetni paj /slika/77043/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. 1
    Tijesto:
  2. 2
    Istopi margarin u jednoj zdjelici, skloni s vatre i umijesaj secer, zobene pahuljice i brasno.
  3. 3 Hrskavo tijesto za ljetni paj /slika/77051/
    Tijesto istresi u okrugli kalup, (najbolje onaj za torte sa kojeg se moze skinuti obruc) poravnaj dobro i uzdigni malo krajeve
  4. 4
    Peci tijesto u zagrijanoj pecnici na 200 `C oko 15 min
  5. 5
    Peceno ostavi da se ohladi
  6. 6
    Za to vrijeme napravi krem / ili puding od vanilije. Ja sam koristila instant krem, brzo i efikasno
  7. 7
    Izvadi pazljivo ohladjeno tijesto na veliki tanjur za kolace
  8. 8
    Naspi ohladjenu kremu na tijesto i pospi vocem
  9. 9
    Posluzi i uzivaj !

Sastojci

  • Hrskavo tijesto:

  •  125 g maslaca/margarin
  •  40 g smedjeg secera ( a moze i obicni)
  •  120 g zobenih pahuljica
  •  120 g brasna
  • Punjenje :

  •  3 dl kreme od vanilije (ili pudinga malko rijedjeg nego obicno)
  •  300 g sumskog voca – kojeg imate pri ruci, kod mene su bile borovnice, jagode, sumske jagode, malo ribizla

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.028
    • Omiljen 32
    • Komentiran 15
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

15 komentara do sada…

  1. tanjalove 21.07.08.15:43
    6 Divan paj , tijesto mi je zakon …..
  2. monchislava 21.07.08.15:47
    Akcije
    7 jako, jako mi se sviđa ovo tijesto/podloga…fantastičan paj draga :))
  3. rijeka 21.07.08.15:53
    Akcije
    8 Hvala :) Ma tijesto je kao keks, hrskavo i ukusno a punjenje brzo i jednostavno – stavi cega imas od voca, samo nek je socno :) Ja bih volila da sam imala kupine, na primjer.
    @ Roler, hrskavo tijesto za jabuke je skoro kao i ovo, samo sto sam ovdje stavila na dno a tamo sam pokrila preko jabuka :) I u ovome je smedji secer
  4. MALAVJEVERICA 21.07.08.17:08
    Akcije
    9 savršeno volim ovakve stavri
  5. danyland 21.07.08.17:30
    10 fantasticno…..................
  6. veramu 21.07.08.20:24
    11 Dopada mi se sastojci za koricu, fil izvanredan.Moze sigurno i neki drugi fil na ovako savrseno testo!!!
    Odlicno, jako mi se svidja!!!
  7. AnaS 21.07.08.22:38 offline
    Akcije
    12 a što još dodati nego reći izvrsno je!
  8. MadameVisage 22.07.08.00:33
    Akcije
    13 Divota, savršena kombinacija…
  9. MiraLi 22.07.08.20:50 offline
    Akcije
    14 lagano za napraviti, a rezultat je vrhunski…
  10. kornati53 03.03.09.08:45
    Akcije
    15 Izvrsno!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku