U kategoriji: Deserti

Ljetni paj

Sumskog voca u izobilju ovih dana, uzivamo na sve nacine. Ja sam napravila paj, hrskav a ipak socan. Evo recepta:

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 21.07.2008.

Autor: rijeka: Nora, Švedska

Vrijeme pripreme	20 min

: Trenutna ocjena 4 (19 glasova)

Tagovi (4)
Komentari (14)

Sastojci

Hrskavo tijesto:
125 g	maslaca/margarin
40 g	smedjeg secera ( a moze i obicni)
120 g	zobenih pahuljica
120 g	brasna
Punjenje :
3 dl	kreme od vanilije (ili pudinga malko rijedjeg nego obicno)
300 g	sumskog voca – kojeg imate pri ruci, kod mene su bile borovnice, jagode, sumske jagode, malo ribizla

Priprema

Tijesto:
Istopi margarin u jednoj zdjelici, skloni s vatre i umijesaj secer, zobene pahuljice i brasno.
Tijesto istresi u okrugli kalup, (najbolje onaj za torte sa kojeg se moze skinuti obruc) poravnaj dobro i uzdigni malo krajeve
Peci tijesto u zagrijanoj pecnici na 200 `C oko 15 min
Peceno ostavi da se ohladi
Za to vrijeme napravi krem / ili puding od vanilije. Ja sam koristila instant krem, brzo i efikasno
Izvadi pazljivo ohladjeno tijesto na veliki tanjur za kolace
Naspi ohladjenu kremu na tijesto i pospi vocem
Posluzi i uzivaj !

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

14 komentara

#1 21.07.2008., Senchy

Komentirala sam sliku sad ću i recept, pohvale na tijestu mislila sam da si kupila… Odličan, brzi i efikasni recept vjerujem da će ti ubrzo ostati samo slika… Toliko fino izgleda!
#2 21.07.2008., sudbina

dopada mi se ovaj ljetni paj
#3 21.07.2008., netherland

jako mi se svidja recept za tijesto!
#4 21.07.2008., roler

Napisala sam ti komentar ispod tvog Hrskavog paja od jabuka i tamo sam sve rekla..ovo super zvuči,printam i pravim jer znam da je prefino:-)
#5 21.07.2008., MAGDALENA

Mami uzdahe!
#6 21.07.2008., tanjalove

Divan paj , tijesto mi je zakon …..
#7 21.07.2008., monchislava

jako, jako mi se sviđa ovo tijesto/podloga…fantastičan paj draga :))
#8 21.07.2008., rijeka

Hvala :) Ma tijesto je kao keks, hrskavo i ukusno a punjenje brzo i jednostavno – stavi cega imas od voca, samo nek je socno :) Ja bih volila da sam imala kupine, na primjer.
@ Roler, hrskavo tijesto za jabuke je skoro kao i ovo, samo sto sam ovdje stavila na dno a tamo sam pokrila preko jabuka :) I u ovome je smedji secer
#9 21.07.2008., MALAVJEVERICA

savršeno volim ovakve stavri
#10 21.07.2008., danyland

fantasticno…..................
#11 21.07.2008., veramu

Dopada mi se sastojci za koricu,fil izvanredan.Moze sigurno i neki drugi fil na ovako savrseno testo!!!
Odlicno,jako mi se svidja!!!
#12 21.07.2008., AnaS

a što još dodati nego reći izvrsno je!
#13 22.07.2008., MadameVisage

Divota, savršena kombinacija…
#14 22.07.2008., MiraLi

lagano za napraviti, a rezultat je vrhunski…