Ljetni obrok

Brzo, zdravo i hranjivo ! To nam treba u ljetne dane, zar ne ? Osim toga i ukusno.

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 03.07.2008.

Autor: rijeka: Nora, Švedska

Vrijeme pripreme	15 min

: Trenutna ocjena 4 (20 glasova)

Tagovi (5)
Komentari (15)

Sastojci za 2 osobe

120 g	bulgura
4 dl	vode
1	kasicica vegete, malo soli
200 g	spinata
1	kasiku maslaca
1	manja glavica luka
1	cesanj cesnjaka
200 g	ociscenih kozica/rakova

Priprema

Pocni sa bulgurom: u jednom maloj zdjeli prokuhaj vodu sa soli i vegetom i dodaj bulgur. Promijesaj i smakni sa vatre i poklopi
U tavi istopi maslac, u tome proprzi nasjeckani luk i cesanj
Dodaj spinat i malo proprzi sve skupa (spinat mozes prvo malo prokuhati )
U ohladjeni bulgur umijesaj kozice, dodaj proprzeni spinat i sve dobro promijesaj
Serviraj sa kriskama limete ili limuna i jos kozica po zelji
Obrok na brzinu a zdrav i veoma ukusan !

Posluživanje

Ovaj obrok je zdrav i niskog je glikemicnog indeksa, preporucljivo kod zdrave i dijetalne ishrane .

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

15 komentara

#1 03.07.2008., DaSilva

Bravo, vrlo zdravo i jednostavno…
#2 03.07.2008., tanjalove

Stvarno lagano i fino , ovo kao da si za mene radila :D
#3 03.07.2008., netherland

svidja mi se!
#4 03.07.2008., agatha

mmmmmm, FINO!
#5 03.07.2008., sandrine

izgleda divno. još nikad nisam jela bulgur, a iskreno rečeno, nisam ga ni po dućanima vidjela iako često zalazim među police zdrave hrane po soju i slicne proizvode. kakvog je okusa bulgur?
#6 03.07.2008., Mema

Lijepo, lagano i savršeno servirano…....petica i za fotku…..
#7 03.07.2008., rijeka

Hvala :)
Bulgur je kuhano zrno psenice, zatim smrvljeno i osuseno, blagog okusa pa se zacinjava po zelji. Brzo za napraviti, jer je vec prokuhano i jako je hranljivo. Ja ponekad dodam samo malo vegete i persuna, ali kombinacija je bezbroj. Preporucujem iskreno !
#8 03.07.2008., dalmatino

I za mene E!
#9 03.07.2008., sandrine

hvala rijeka, baš ću se potruditi da ga nađem i da probam, vidjela sam već nekoliko recepata s bulgurom, a nikako da krenem. Sad baš hoću!
#10 03.07.2008., una64

super!
#11 03.07.2008., muriskova

Ni ja nisam nikada vidila bulgur na policama u dućanu…drugi put ću malo pažljivije pogledat ;)
#12 03.07.2008., Aurinko

izgleda lagano,lepo,..super receptic!10!!!
#13 03.07.2008., bikit

Bulgur je mlevena psenica zar ne ? Jela su jako ukusna i ako ne sameljete psenicu ,nego je samo blago izgnjecite .Nesto slicno pravim , ustvari , ja umesto kozica stavljam mleveno junece ili pilece meso…. recept 5+++
#14 03.07.2008., rijeka

Bikit, ova vrsta bulgura je smrvljena psenica, ne treba je cak ni kuhati samo staviti u kuhanu vodu i ostaviti nekoliko minuta da “nadodje” i gotovo. Napisi i ti tvoj recept kako pravis s mesom. Ja ih imam nekoliko ali novi uvijek dobro dodju :)
#15 04.07.2008., branka-

Ovo je odlično…super jednostavno,zdravo i lagano…