Sastojci
Priprema
KORA:
1. Odvojiti bjelanca i žumanca, zatim umiksati bjelanca posebno, i nakon što su se umutila ostaviti po strani.
Umiksati žumanca, dodati im šećer, 2 kašike vode, a kada se to umuti dodati prethodno izmješano brašno sa praškom za pecivo. Nakon toga dodati koricu od limuna.
Kada se ovo umutilo, spojiti sa bjelancima, umutiti dobro, izliti u pomašćen pleh i peći na 200 stepeni.
Pečen biskvit ostaviti da se ohladi i kada se potpuno ohladi zaliti sa sokom od narandže.
FIL:
Skuhati 3 pudinga po uputama u 700 ml mlijeka, u to ubaciti stanglu cokolade, količinu šećera dodajte po želji. Sasvim ohladiti puding.
Dobro mikserom izraditi maslac sa malo šećera u prahu i onda polahko spojiti sa pudingom i miksati dok se ne dobije jednolicna smjesa.
Preliti fil na koru i preko naredati kolutiće banane, zatim ih poprskati limunovim sokom.
Ukrasiti šlagom i naribanom čokoladom
Posluživanje
Kolač nemojte rezati dok se sasvim ne stegne, mada je to kod mene veoma teško dočekati. :)
Kako je tebi ispao recept?
9