Ljetna poslastica mlađa je sestra keks torte, a krase je orasi, jabuke, banane i puding. Za sve one koji zaziru od pripreme biskvita, petit beurre keksi ne podbacuju, a klasičnu domaću kremu sjajno će zamijeniti puding.
Jabuke i banane naribajte (na sitniji ribež), dodajte orahe, 150 g mljevenih keksa, rum i šećer. Promiješajte i rasporedite preko posloženih keksa.
3
Prašak za puding pomiješajte sa 2 žlice šećera, dodajte 6 žlica mlijeka i promiješajte. Ostatak mlijeka zakuhajte, dodajte razmućeni prašak za puding te miješajući kuhajte 1-2 minute.
4
U vrući puding umiješajte maslac i prelijte preko smjese od voća i keksa. Pustite da se ohladi.
5
U visoku posudu ulijte potrebnu količinu vode, dodajte sadržaj vrećice šlag hita i miješajte električnom miješalicom (najvećom brzinom) do željene čvrstoće. Šlag premažite preko hladnog pudinga i pospite strugotinama čokolade.
Posluživanje
Dobro ohlađen kolač poslužite narezan na kocke.
Savjet
Podloga od keksa omekšat će od nadjeva. Ako želite ubrzati postupak, kekse možete namočiti u mlijeku.
Odlican,lak kolac.Nisam imala puding od vanile,sama sam ga napravila a jabuke cu sledeci put sitnije naribati,malo sam vece komade stavila.U svakom slucaju,odlican je.Osvezavajuci
42 komentara do sada…
Super kolac!
isprobano i njamaaaaaaa
isproban, odlican kolac
upravo pročitan recept i popodne ga planiram isprobati...
Savrsen kolač za vruce ljetne dane!!! Svaka cast autoru/ici
Odlican,lak kolac.Nisam imala puding od vanile,sama sam ga napravila a jabuke cu sledeci put sitnije naribati,malo sam vece komade stavila.U svakom slucaju,odlican je.Osvezavajuci
Da li se jabuke predhodno moraju spinovati?
kolac je odlican,nestalo je u roku od dva sata.....drugi put fotkam!!!!
njammmmmmm...
super je