jakica
/slika/314160/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Za biskvit u čvrst snijeg od bjelanjaka dodati šećer, pa još dobro umutiti.
Zatim dodati kakao a na kraju lješnjake, pa samo blago izmješati.
Lim od pećnice obložiti aluminijskom folijom, podmazati je i posuti brašnom pa izliti smjesu.
Peći na laganoj temepraturi.
Pečen i ohlađen biskvit prerezati uzduž na 3 djela da se dobiju 3 iste trake.
2.Za kremu od mlijeka odvojit koliko je dovoljno da se umute brašno i žumanjci.
Preostalo mlijeko,šećer i vanilin šećer staviti kuhati pa u kipuće mlijeko dodati smjesu od žumanjaka.
Kuhati par minuta stalno mješajući dok se zgusne.
U ohlađenu kremu dodati tučeno vrhnje i želatinu pripremljenu prema uputama.
3.Kremom premazivati kore, pa i sa strane premazati kremom, ukrasiti po želji.
4.Dobro ohladiti. - 2
Posluživanje
Umjesto lješnjaka možete staviti bademe ili orahe,po želji!!!
Slika nije baš nešto ali jedva sam uspjela i ovo uhvatiti :))))))))))
Sastojci
Biskvit
- 8 bjelanjaka
- 6 žlice šećera
- 2 žlice kakao
- 20 dag lješnjaka (pola mljevenih,pola grubo sjeckanih)
Krema
- 1/2 l mlijeka
- 7 žlica šećera
- 8 žumanjaka
- 2 žlice brašna
- 1/2 l slatkog vrhnja
- 1 vrećica želatine
- 1 vanilin šećer
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- torte (17)
- ljesnjak (6)
- kolaci (6)
- kremasti-kolaci (4)
- torta (4)
- lesnici (3)
- ljesnjaci (3)
- lesnik (2)
- kolaci-kremasti (2)
- jakica (2)
- torte-lesnik (2)
- specially (1)
- llesnik (1)
- lesnjak (1)
- kocke (1)
- fini-kolaci (1)
- torta-s-leshnici (1)
- kocke-n (1)
- kolac (1)
- kolaci-s-kremom (1)
- cake (1)
- kolac-sa-slatkim-vrhnjem (1)
- poslastica (1)
- korica-kremica (1)
- torte-brze (1)
- top-lista (1)
- kolac-ljesnjak (1)
- slatka-pavlaka (1)
- kremasto (1)
- brze-torte (1)
- lesnik-torta (1)
- torta-lesnjak (1)
- fiiinooo (1)
- nekaj-fino (1)
- kolaci-brzi (1)
- lesnik-san (1)
- torte-sa-filom (1)
- torti (1)
- torte-klasika (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 10 slika do sada
-
/slika/1000981/
-
/slika/1000983/
-
/slika/869417/
-
/slika/869415/
-
/slika/869409/
-
/slika/788677/
-
/slika/559155/
-
/slika/559147/
-
/slika/320343/
-
/slika/435546/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
60 komentara do sada…
Izgleda prelepo
Jao, kako ovo fino izgleda... Rastu mi zazubice! Mislim da ću morati ovo napraviti za vikend!
ovaj sam ga put radila sa orasima, ali je jednako ukusan. Ovaj kolač se stvarno brzo napravi, jednostavan je, a okus savršen!!!! Kod mene će sigurno biti često na jelovniku...
nema grfeske kod tebe svaka ti cast divno 10+++++
Draga Jakice, može li se koristiti instant želatina fix? Hvala!
Hvala svima
tejkea može i instant želatina fix prema uputstvima
pozzzz
Hvala na divnom receptu, kolač je predivan, komapktan i jako jako fin i fotogeničan! Hvala! http://www.coolinarika.com/slika/927387/
jakice, koliko dugo pečete kore otprilke, na kojoj temp?
tejkea hvala puno
Koment.# 48: Na 150 c oko 45 min,,ovisno od pećnice, moja je sa ventilatorom pečem oko 30 min, dodat ću u opis.pozzz
Izvrstan recept, svih je oduševio...hvala ti, draga jakice