olili
/slika/876063/Priprema
- Težina:
-
1
Brasno i mljevene ljesnjake rukom promjesati, dodati ostale sastojke i napraviti glatko tijesto. Podjeliti na dva dijela, umotati u prozirnu foliju i ostaviti 1 sat u hladnjak.
-
2
Radnu povrsinu posuti brasnom, razvaljati tijesto na debljinu 3 - 4 mm. Okruglom modlom promjera 5 cm. rezati cvjetice, redati na veliku tepsiju koju prekrijete papirom za pecenje.
Rernu zagrijati na 200*C, peci cvijetice ca. 10 min.
Ohladiti na resetki.
-
3
Marmeladu protisnutu kroz gustu cjediljku ili izmiksati stapnim mikserom, zatim spajati kekse.
-
4
Cokoladu otopiti iznad tople vode, dodati jednu zlicu ulja, dobro promjesati. Cokoladnu glazuru zlicicom nanijeti na polovicu cvjetica i ukrasite sa polovicom oraha ili bademom.
-
5
U mljeveni secer dodati liker od visanja i par kapi crvene boje. Pomalo dodavati bjelanjak ( meni nije trebao cijeli ) i mjesajuci napravite glatku smjesu. Ako vam je smjesa prerijetka dodajte jos malo mljevenog secera. Zlicicom nanesite glazuru na ostalu polovicu kesica i ukrasite sa polovicom oraha ili badema.
Sastojci
- za ca. 40 komada
- 200 g brasna
- 125 g ljesnjaka ( mljevenih )
- 1 jaje
- 100 g secera
- 1 1/2 zlicice vanilie ( burbon )
- na vrh noza soli
- 125 g maslaca
- ZA SPAJANJE CVIJETICA
- 125 g marmelade od visanja
- ZA TAMNU GLAZURU
- 100 g tamne cokolade + 1 zlica ulja
- ZA ROZA GLAZURU
- 80 g mljevenog secera
- 2 -3 zlice likera od visnje
- 1 bjelanjak ( pasteriziran )
- par kapi crvene boje za kolace
- orasi ili bademi za ukras
Još slika
/slika/876109/
/slika/876133/
/slika/876147/
/slika/876193/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
13 komentara do sada…
Zahvaljujem se od srca na lijepim rijecima
Joj kako su lijepi <3 !!
Pravi cvetići, šareni i mirišu... Pa još sa lešnikom
divno
Prelepi cvetici,a fotke su fantasticne sve do jedne
Predivni keksici!
Hvala vam
Predivni keksići
divni keksici