mery123 mery123 recept 21.06.2010.
Akcije

Livanjski kolač :-)

Lagan i osvježavajuć kolač...
Livanjski kolač :-) /slika/347461/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    Za biskvit najprije mutiti jaja sa šećerom, a zatim dodati ulje i vodu. Na kraju dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo i koricu jednog limuna. Ako smjesa bude rijetka, može se dodati još koja žlica brašna više. Peći na 180 C u manjem limu (veličina moga 38x23 cm, iako je u receptu koji sam ja dobila navedena veličina je 30x40)) obloženom papirom za pečenje. Gotov biskvit ohladiti i prerezati vodoravno na pola.

  2. 2
    Za kremu: jagode oprati i očistiti, a zatim narezati na kocke. Posuti ih s 4 žlice šećera u prahu, izmiješati (količinu šećera možete smanjiti ili povećati). U drugu posudu staviti oba kisela vrhnja i jogurt, dobro izmiješati, a zatim dodati jagode pa opet lagano izmiješati.
  3. 3
    Slatko vrhnje dobro izmiksati pa ga lagano umiješati u smjesu jogurta, kiselog vrhnja i jagoda. Premazati kolač.
  4. 4
    Slagati: polovica biskvita – krema – druga polovica biskvita.
  5. 5
    Ostaviti preko noći u hladnjaku. Kolač posipati šećerom u prahu.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.033
    • Omiljen 92
    • Komentiran 28
    • Kako je drugima ispalo 4

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

28 komentara do sada…

  1. monsoon 10.07.10.01:39 offline
    Akcije
    19 meri, hvala na finom i osvjezavajucem kolacu.:) napravila sam ga tocno prema receptu (jedino sam u kremu dodala malo vanilije jer sam vanilija manijak i svugdje ju trpam:D). Krema stoji uspravno i jako se lijepo reze i bez grama zelatine. cak sam i iznenadena kako je uspjela jer sam dodala smrznuto sumsko voce u nedostatku svjezeg (van sezone).:)
  2. monsoon 10.07.10.02:44 offline
    Akcije
    20 evo jos jedne slicice.
  3. una64 10.07.10.12:44
    Akcije
    21 drago mi je da sam ovo vidjela, meni nikako krema nije htjela stajati bez ucvrscivaca. znaci da je mozda ipak do vrste vrhnja i sastojaka.
  4. monsoon 11.07.10.02:41 offline
    Akcije
    22 una, mislim da je i caka u tome da se kolac ostavi preko noci i biskvit upije vodenasti dio vrhnja i jogurta te pomogne da se krema ucvrsti. krema nije bila ovako cvrsta kad sam ju izlila na biskvit. mislim da si napravila gresku sto si dodala ucvrscivac. pokusaj napraviti kolac opet ali ovaj put radi tocno po receptu i budi strpljiva i ostavi ga stajati 24h da se stisne.:) ja cu ga opet praviti sigurno jer se svima jako svida. smazali su ga cijelog. svida se cak i mom muzu a njega je malo teze zadovoljiti u svijetu kolaca.:)
  5. una64 11.07.10.12:41
    Akcije
    23 hvala, monsoon. svakako cu probati onda tako. naime, ja sam preplasena neuspjehom umutila ucvrscivac, pa cekala do sutra, ali sada cu ga napraviti bez… i moj se muz odusevio, a inace je jako tezak za kolace…
  6. monsoon 11.07.10.23:42 offline
    Akcije
    24 sinoc sam ga opet “smuckala” i moj muz i ja smo pojeli po komad jutros za dorucak. hvala jos jednom za ovako lijep recept.:) una, jedva cekam slicicu. sigurna sam da ce ti ovaj put uspjeti.:)
  7. mery123 20.07.10.23:03 offline
    Akcije
    25 Monsoon hvala puno na isprobavanju ovog kolačića! Drago mi je da si ga probala i radila točno po receptu i dokazala da krema može “stajati” i bez učvršćivača! Moram priznati da sam i ja, kad sam dobila recept, bila malo sumnjiva prema kremi, ali rekoh probat ću pa šta bude….i uspjelo…;-)
  8. notsoevil 23.07.10.17:07 offline
    Akcije
    26 odlican je!
  9. Anita74 22.10.10.02:50
    Akcije
    27 hm, s obzirom da je kolac nazvan po mom gradu ide u omiljene, a pravit cu ga prve prilike!
    izgleda odlicno i u njemu je sve sto volim!
    hvala!
  10. monsoon 25.04.11.15:35 offline
    Akcije
    28

    jos jednom na odusevljenje cijele obitelji. odlican recept!:)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • livanjski kolac by mery123/slika/559515/
  • jos jedna slicica livanjskog kolaca by meri123/slika/355173/
  • livanjski kolac by meri123/slika/355172/
  • Livanjski kolac by Mery123/slika/350604/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti