DajanaD DajanaD recept 05.04.2011.
Akcije

Lisnati paketići s piletinom i povrćem

Pomalo već dosadni pileći odresci dobili su novo, proljetno ruho.
Paketići s piletinom i povrćem /slika/534463/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Pileća prsa izrežite na odreske debljine 4-5 mm, začinite ih po želji (sol, papar, vegeta), i ispecite na gril tavi.

    Kad se malo prohladi narežite meso na kockice.

    Narežite također šunku.

  2. 2

    Očistite povrće i gljive i sve sitno nasjeckajte na kockice, šparogama otkinite samo donji tvrdi dio i narežite na kolutiće.

  3. 3

    Zagrijte ulje u dubljoj tavi pa popržite prvo luk i mrkvu, dodajte zatim šparoge i gljive.

    Propirjajte sve skupa miješajući, dodajte 1 do 2 žlice tople vode i pirjajte 5-10 minuta na laganoj vatri.

    Umiješajte meso i šunku, po potrebi još dosolite i/ili dodajte papra i sitno narezan list peršuna.

    Ostavite da prohladi.

  4. 4 paketići - priprema /slika/535559/

    U prohlađeni nadjev dodajte malo razmućeni bjeljanjak i vrhnje (žumanjak ostavite za premazivanje).

  5. 5 paketići - priprema /slika/535545/

    Lisnato tijesto razvaljajte tanko i narežite na kvadrate stranice 12x12 cm.

    Rasporedite nadjev na tijesto. Premažite rubove kvadrata žumanjkom koji ste malo razmutili sa žlicom vode ili mlijeka.

  6. 6 paketići - priprema /slika/535555/

    Podignite četiri kuta kvadrata prema sredini i lagano ih spojite (ja sam ih malo pričvrstila čačkalicom koju sam izvadila nakon što su se pekli 8-10 minuta). Stavljajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.

    Premažite paketiće izvana žumanjkom.

    Pospite sjemenkama sezama i pecite u dobro zagrijanoj pećnici (na 200°C) oko 20 minuta.

  7. 7

    Koristila sam lisnato tijesto s krem sirom, od te mjere sam dobila točno 8 kvadrata.

    Ovisno o sezoni, šparoge možete zamijeniti npr. paprikama

Posluživanje

Poslužite uz svježu sezonsku salatu

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Još slika

  • /slika/534459/
  • /slika/534457/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.655
    • Omiljen 128
    • Komentiran 17
    • Kako je drugima ispalo 4

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

17 komentara do sada…

  1. DajanaD 05.04.11.20:47 offline
    Akcije
    8

    Hvala vam, drago mi je da vam se sviđa moje proljetno pilence :D

  2. Zoilo 05.04.11.22:20 offline
    Akcije
    9

    Baš dobro!

  3. TROVA 05.04.11.22:50
    Akcije
    10

    preljepi su!!!

  4. romira 08.04.11.14:37
    Akcije
    11

    Sutra za ručak ;)

  5. Tamara 08.04.11.23:37 offline
    Akcije
    12

    Odličan receptić, sviđa mi se jako !!!!!!!

  6. ttonka 07.06.11.19:21 online
    Akcije
    13

    tek sada sam vidila ovu divotu......... moram ovo isprobati.

  7. Tamara 19.11.11.16:06 offline
    Akcije
    14

    Draga moja, ovo ti je zaista prefino ... kako rekoh u komentaru, znala sam da će mi se jako sviđati ... Grazie mile :kiss:

  8. kona 19.11.11.16:08
    Akcije
    15

    Dovela me tamarina slika, njam paketici mi promakli a jako su dobri!!!;)

  9. DajanaD 23.11.11.22:28 offline
    Akcije
    16

    Hvala, Tamara, drago mi je vidjeti da već kuhaš punom parom :)

    Hvala, kona

  10. bedekowomen 13.04.12.13:05 offline
    Akcije
    17

    Odlični paketići! :)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • Lisnati paketići sa piletinom i povrćem by DajanaD../slika/991443/
  • Lisnati paketići sa piletinom i povrćem by DajanaD../slika/991441/
  • Lisnati paketici s piletinom i povrcem by Dajana D/slika/955311/
  • Lisnati paketići s piletinom i povrćem - DajanaD/slika/792105/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti