mignonne mignonne recept 09.03.2010.
Akcije

Lisnate pogacice sa sirom

Finooo za grickanje!;)))
Lisnate pogacice sa sirom /slika/296823/

Priprema

  1. 1
    Kvasac razmutiti u pola solje toplog mleka, dodati kasicicu secera i brasna, poklopiti i ostaviti da ispuni solju.
  2. 2
    Izmesati brasno, so, pripremljeni kvasac, dodati jaje i sa toplim mlekom zamesiti srednje meko testo.
  3. 3
    Razviti koru, premazati sa 1/3 fila od umucenog margarina i sira, preklopiti kao lisnato testo i ostaviti da odmara 20-30 minuta na sobnoj temperaturi.
  4. 4
    Postupak ponoviti jos dva puta, a cetvrti put razviti koru debljine 0, 5 cm i modlicom vaditi pogacice.
  5. 5
    Premazati umucenim jajetom, posuti susamom i peci u prethodno zagrejanoj rerni na 220 C oko 20 minuta.
  6. 6
    Preostale krajeve testa samo naslagati jedan preko drugog (da bi testo ostalo lisnato, ne treba ga mesiti), razviti tanko koru, premazati jajetom i posuti susamom.
  7. 7
    Iseci na trakice sirine 1 cm, spiralno uviti, poredjati na pleh i ispeci. Grickati toplo.:))
  8. 8 Prutici:) /slika/296821/
    Prutici

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 22, pripremio 21, a preporučio 21 korisnik.

100 komentara do sada…

  1. Biljusko 14.01.12.17:59
    Akcije
    91

    ovo je super,pravim prve prilike.dali treba tijesto malo da odmori  posto se zamjesi?

  2. mignonne 14.01.12.21:09
    Akcije
    92

    Draga Biljusko, moze se odmah razviti posto se zamesi, ali ne smeta ni ako se ostavi par minuta da odmori zbog lakseg razvijanja.:)):)

  3. Biljusko 15.01.12.16:20
    Akcije
    93

    hvala na brzom odgovoru;)

  4. Azara 17.02.12.13:43
    Akcije
    94

    mogu staviti pola kukuruznog brašna?

  5. mignonne 17.02.12.19:49
    Akcije
    95

    Draga Azara, pogacice se mogu praviti od vise vrsta brasna, ja ih nisam spremala sa kukuruznim ali mislim da ce biti isto tako ukusne.:))):)

  6. suzyca 17.02.12.20:17
    Akcije
    96

    Opet kod nas ove super grickalice :)

  7. Botox 21.02.12.19:30
    Akcije
    97

    odlicne su :) izvolite slike :)

  8. MalaMarie 23.02.12.00:35 offline
    Akcije
    98

    Recept je odličan, ja sam malo tanje testo razvila, mislim da bi bilo bolje deblje kako bi više narasle u visinu i vidljivo se listale, tako da ću to ispraviti sledeći put. U svakom slučaju preukusne :D

  9. lilly89 20.05.12.14:17 offline
    Akcije
    99

    Probala...izvrsno...samo sam ja stavila malo više sire..i nisam stavljala na sobnoj temp da odmara, već između preklapanja stavljala u hladnjak...

    Nažalost,nestale su prije nego što sam uspjela uzet fotić u ruke..:D

  10. mignonne 20.05.12.19:10
    Akcije
    100

    :);) Vazno je da su vam bile fine!:)))) p.s. sad ces morati da pravis dugu turu, hihih...:D pozzzz

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 40 slika do sada

  • Lisnate pogacice sa sirom i susamom po receptu Mignonne/slika/928165/
  • Lisnate pogačice sa sirom by mignonne/slika/926725/
  • Lisnate pogačice sa sirom by mignonne/slika/926717/
  • Lisnate pogačice sa sirom by mignonne/slika/926713/
  • Lisnate pogačice sa sirom by mignonne/slika/926711/
  • Lisnate pogačice sa sirom by Mignonne/slika/925769/
  • /slika/924241/
  • /slika/924219/
  • Ima jos pogacica.../slika/918607/
  • Lisnate pogacice by mignonne/slika/918325/
  • Lisnate pogacice by mignonne/slika/918319/
  • Lisnate pogacice by mignonne/slika/918311/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti