-
1
Kvasac razmutiti u pola solje toplog mleka, dodati kasicicu secera i brasna, poklopiti i ostaviti da ispuni solju.
-
2
Izmesati brasno, so, pripremljeni kvasac, dodati jaje i sa toplim mlekom zamesiti srednje meko testo.
-
3
Razviti koru, premazati sa 1/3 fila od umucenog margarina i sira, preklopiti kao lisnato testo i ostaviti da odmara 20-30 minuta na sobnoj temperaturi.
-
4
Postupak ponoviti jos dva puta, a cetvrti put razviti koru debljine 0, 5 cm i modlicom vaditi pogacice.
-
5
Premazati umucenim jajetom, posuti susamom i peci u prethodno zagrejanoj rerni na 220 C oko 20 minuta.
-
6
Preostale krajeve testa samo naslagati jedan preko drugog (da bi testo ostalo lisnato, ne treba ga mesiti), razviti tanko koru, premazati jajetom i posuti susamom.
-
7
Iseci na trakice sirine 1 cm, spiralno uviti, poredjati na pleh i ispeci. Grickati toplo.:))
-
8
/slika/296821/
105 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareOpet kod nas ove super grickalice
odlicne su
izvolite slike 
Recept je odličan, ja sam malo tanje testo razvila, mislim da bi bilo bolje deblje kako bi više narasle u visinu i vidljivo se listale, tako da ću to ispraviti sledeći put. U svakom slučaju preukusne
Probala...izvrsno...samo sam ja stavila malo više sire..i nisam stavljala na sobnoj temp da odmara, već između preklapanja stavljala u hladnjak...
Nažalost,nestale su prije nego što sam uspjela uzet fotić u ruke..
Super su
Prefine! Pogacice se trenutno jedu, a stapici se jos peku!
Odlicne su,hvala za recept,evo i slicice...
Postovana gospodo malo sam prosetala vasim stranicama i jako sam odusevljena najradije bi sve ,vase recepte stavila u omiljene.Mislila sam da znam dosta a sada vidim da treba jos puno da ucim.Hvala vam za ovako divne recepte.
Draga Zlatice, tu smo svi zajedno da ucimo jedni od drugih i razmenjujemo recepte, hvala Vam na lepim recima i saljem puno lepih pozdrava!:)))
