mignonne mignonne recept 09.03.2010.
Akcije

Lisnate pogacice sa sirom

Finooo za grickanje!;)))
Lisnate pogacice sa sirom /slika/296823/

Priprema

  1. 1
    Kvasac razmutiti u pola solje toplog mleka, dodati kasicicu secera i brasna, poklopiti i ostaviti da ispuni solju.
  2. 2
    Izmesati brasno, so, pripremljeni kvasac, dodati jaje i sa toplim mlekom zamesiti srednje meko testo.
  3. 3
    Razviti koru, premazati sa 1/3 fila od umucenog margarina i sira, preklopiti kao lisnato testo i ostaviti da odmara 20-30 minuta na sobnoj temperaturi.
  4. 4
    Postupak ponoviti jos dva puta, a cetvrti put razviti koru debljine 0, 5 cm i modlicom vaditi pogacice.
  5. 5
    Premazati umucenim jajetom, posuti susamom i peci u prethodno zagrejanoj rerni na 220 C oko 20 minuta.
  6. 6
    Preostale krajeve testa samo naslagati jedan preko drugog (da bi testo ostalo lisnato, ne treba ga mesiti), razviti tanko koru, premazati jajetom i posuti susamom.
  7. 7
    Iseci na trakice sirine 1 cm, spiralno uviti, poredjati na pleh i ispeci. Grickati toplo.:))
  8. 8 Prutici:) /slika/296821/

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 20, pripremilo 20, a preporučilo 20 korisnika.

93 komentara do sada…

  1. mignonne 14.08.11.17:14
    Akcije
    84

    Pozdrav, nadam se da odgovor ne stize suvise kasno... u receptu je navedena ukupna kolicina mleka, znaci slobodno odvojite deo od 2,5 dl za pripremu kvasca a preostalo mleko iskoristite za testo. Nekada zavisi i od samog brasna pa ce mozda trebati da doda jos malo mleka ili brasna da bi se dobilo fino testo koje se ne lepi za ruke... nadam se da ce Vam se dopasti pogacice.;))):)pozzz

  2. Gagin 14.08.11.19:41
    Akcije
    85

    Hvala Vam na brzom odgovoru. Vec sam napravio pogacice po receptu, onako kako ste napisali i IZVRSNE SU!!!

    Tople preporuke za ovo jelo!

  3. mignonne 15.08.11.07:18
    Akcije
    86

    :D

  4. tinatiki 15.08.11.13:18
    Akcije
    87

    Najlepse pogacice koje sam probala!Svi moji kucani su odusevljeni!Hvala na pedivnom receptu!

  5. mignonne 15.08.11.20:38
    Akcije
    88

    Pozdrav Tinatiki, drago mi je da uzivate u finim pogaacicama... prijatno grickanje!;))):D

  6. crnka66 23.10.11.14:01
    Akcije
    89

    moram da probam lepe su ,,:)))

  7. MiMa-DK 10.01.12.20:33
    Akcije
    90

    Prefine pogacice!!!Pravila sam duplu meru.Imala sam zrelog kajmaka pa sam stavila pola kajmaka a pola sira.Hvala na divnom receptu Mignonne:)

  8. Biljusko 14.01.12.17:59
    Akcije
    91

    ovo je super,pravim prve prilike.dali treba tijesto malo da odmori  posto se zamjesi?

  9. mignonne 14.01.12.21:09
    Akcije
    92

    Draga Biljusko, moze se odmah razviti posto se zamesi, ali ne smeta ni ako se ostavi par minuta da odmori zbog lakseg razvijanja.:)):)

  10. Biljusko 15.01.12.16:20
    Akcije
    93

    hvala na brzom odgovoru;)

Kako je drugima ispalo? 28 slika do sada

  • Lisnate pogacice sa sirom by Mignonne/slika/859483/
  • Lisnate pogacice sa sirom by Mignonne/slika/808171/
  • lisnate pogačice sa sirom/slika/732541/
  • lisnate pogacice sa sirom/slika/681903/
  • Lisnate pogacice sa sirom /slika/645657/
  • /slika/630327/
  • Pogačice sa sirom by mignonne/slika/539713/
  • Pogačice sa sirom by mignonne/slika/539711/
  • lisnate pogačice sa sirom by mignonne/slika/297406/
  • Lisnate pogacice sa sirom by Mignonne :)/slika/521267/
  • Lisnate pogacice sa sirom by mignonne/slika/516727/
  • Lisnate pogacice sa sirom by mignonne/slika/516735/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku