glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Lisnate pastetice sa finim nadevom

Za nasu Maslincicu, koja nas inspirise predivnim fotografijama i recepticima!:)))

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
07.02.2008.
Autor: mignonne
mignonne avatar
Leskovac, Srbija
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (58 glasova)

Sastojci

1 kg mekog brasna
paketic kvasca
2 kasicice soli
5 dl mleka
3 kasike masti ili ulja
2 jaja
250 g margarina
Nadev
300 g svezeg sira
100 g sunkice ili suvog mesa
1 jaje
Za premazivanje
1 jaje
susam, kim…

Priprema

  1. Kvasac razmutiti u pola solje toplog mleka, dodati kasicicu secera i brasna i ostavii da naraste.
  2. Od brasna, pripremljenog kvasca i ostalih sastojaka zamesiti srednje meko testo.
  3. Testo podeliti na 20 loptica (jufkica), svaku rastanjiti u manju okruglu koru i premazati umucenim margarinom.
  4. Kore redjati jednu preko druge, i ostaviti da stoji 15-20 minuta, gornju koru ne treba premazivati, slika 1. .
  5. Razviti veliku koru debljine 0,5 cm i okruglom modlom vaditi pogacice precnika oko 5 cm, mogu i vece po zelji.
  6. Jedan deo pogacica ostaviti tako, a drugoj polovini izvaditi sredinu manjom modlicom, tako da se dobije prsten.
  7. Cele pogacice premazati umucenim jajetom, odgore staviti pogacicu u obliku prstena, napuniti sa filom od sira i sunkice, slika 2. .
  8. Ivicu prstena premazati isto jajetom i posuti susamom.
  9. Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 220 C, oko 20-tak minuta. Gotova pastetica .

Od malih izvadjenih kruzica iz sredine, ispeci male pogacice, a preostalo testo skupiti, ponovo razviti i iseci dugacke stapice. Sve premazati jajetom i po zelji posuti susamom ili kimom.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

lisnato (11), peciva (10), pecivo (6), party (3), grickalice (2), lisnato-testo (2), slani-zalogajcici (2), isprobala (2), snack (2), lisnato-pecivo (1) ... Prikaži sve (35)

48 komentara

  1. MadameVisage 07.02.2008., MadameVisage
    Petica za kraljicu minijatura!
  2. superkemija 07.02.2008., superkemija
    prefinooooooo!!!!! savršeno slatke minijaturice ;DD
  3. maslinka 07.02.2008., maslinka
    svaka cast… po slici sam pomislila da je kupovno lisnato testo u pitanju a ono… super… svaka cast…
  4. anarad 07.02.2008., anarad
    Svaka čast. Ovo izgleda kao u časopisima na slikama. Moram pod obavezno da pravim. Pozdrav
  5. mignonne 07.02.2008., mignonne
    Drago mi je da vam se svidja, jeste da imalo malo vise posla…ali stvarno su vrlo izdasne i puno ih izadje, oko 80-tak i jos stapici…!;))))
  6. maras 07.02.2008., maras
    ovo je kao iz hotela sa 5 zvijezdica ,ovo je za 10+
    bravvvvo
  7. maslinka 07.02.2008., maslinka
    evo mene na popravnom…
    moram da naucim da citam :(
    hvala ti draga sto si mi posvetila ovaj recept zaista je divan i zaista me odusevio a da nisam ni znala da je namenjen meni ;)...
    veliko, najvece hvala… bacila si sunce (nekako mi svetle pogacice :) ) na ovaj tmuran dan…
  8. soprano 07.02.2008., soprano
    opet nešto jakooooo fino :)
    budem i to probala – obavezno !!!
  9. OneDrop 07.02.2008., OneDrop
    Jako, jako finooooo!!!!!!!!! Ogromna petica!!!!!!!!!!!!
  10. 1949 07.02.2008., 1949
    savrseno!
  11. Grozdanka 07.02.2008., Grozdanka
    Zaista su supeeeeer.BRAVO i od mene:)
  12. nita 07.02.2008., nita
    Savršeno, ako i obično!
  13. nita 07.02.2008., nita
    Ups, kao i …
  14. Nale 07.02.2008., Nale
    starno deluju kao iz pekare – samo lepše jer su mi nekako manje i sladje, svaka čast na stpljenju da ih napraviš ovako lepe, o ukusu nemam potrebe ni da razmišljam, bravo! (p.s.nije ni čudo što ti kradu slike kad su ovako lepe)
  15. Tashi 07.02.2008., Tashi
    Krasne su!!
  16. tanjalove 07.02.2008., tanjalove
    Prekrasne su !!! Slikica baš mami : ))))
  17. Daenerys 07.02.2008., Daenerys
    BRAVO MAESTRO !!!
  18. Pavloska 07.02.2008., Pavloska
    E draga Lana, ti si cudo od djevojke…ovo ti je savrseno kao i uvjek, na listi recepata koje su na red za napraviti, ovaj je zauzeo prvo mesto:))
  19. ariana74 07.02.2008., ariana74
    Prelijepe….
  20. 07.02.2008., dkrnja13
    meni izgleda ovo jako njami, njami! Reci, od tog tijesta se mogu praviti i kroasani?
  21. mignonne 07.02.2008., mignonne
    Hvala drage moje, a nadam se da ce vam se dopasti i kad isprobate!:)))Draga dkrnja, naravno da mogu i kroasani, puzici…sta god ti se ucini zanimljivo!:)))
  22. sargarepica 07.02.2008., sargarepica
    Obozavam ovakve grickalice a ove su ispale savrseno, i naravno probam ih prvom prilikom!
  23. -Violet-Love- 07.02.2008., -Violet-Love-
    minjonči draga, ovo je odlično…
  24. Mediha 07.02.2008., Mediha
    Prefino… :)
  25. donna-k 07.02.2008., donna-k
    predivno,zaista predivno
  26. TouchSun 07.02.2008., TouchSun
    Minjončice, kao i svaki put – prekrasno!!!
    Čestitam još jednom našoj chefici :) Divna gesta :)
  27. 07.02.2008., Sjever
    Predivno, dok ja ustanem na ovoj strani svijeta vi ste vec tamo dosta toga ispekli i napravili.
    Bravo Majstorice. Cista 10-ka.
  28. Strufna 07.02.2008., Strufna
    Super receptic, basd mi treba ovako nesto. Hvala draga na receptu!
  29. art 07.02.2008., art
    ma ono….petica!!!!
  30. BiserkO 07.02.2008., BiserkO
    ODLICNO!
    sve komentare procitala, potpisujem, sliku vidjela, e sad jos samo da probam (ako je nesto ostalo?)...
  31. biljkupinovo 07.02.2008., biljkupinovo
    Sta da kazem jos…? Potpisujem sve komentare,svaka cast draga!!
  32. anicamaked 07.02.2008., anicamaked
    Ma majstor si kako za slatko tako i za slano ,nema sta .tako ljepo izgledaju .
  33. Aninanika 07.02.2008., Aninanika
    odlicno!
  34. Evellina 07.02.2008., Evellina
    A joj, gdje me nadje :) Ovo mi je sada prioritet :) Joj, sta cu sa tobom, samo mi posla zadajes :)
  35. trendel 07.02.2008., trendel
    Prelepe su…kao naslikane…
  36. Pitija 07.02.2008., Pitija
    Predivno izgledaju,jedva čekam da ih probam
  37. 07.02.2008., pepinja
    prefino.. moram ovo napravit što prije.. mljac
  38. Babuci 08.02.2008., Babuci
    Sta reci vise draga moja zemljakinjo od svih ovih divnih reci i komentara osim da su sve do jedne u pravu!!!
    Jako lepo i tako tebi svojstveno!!
  39. nikolina1 11.02.2008., nikolina1
    čini mi se fino, a pošto volim lisnato svakako ću da probam
  40. BikiNL2007 13.02.2008., BikiNL2007
    Ups, ovo mi je promaklo…kasnim, kasnim i pitam se kada cu sve ovo da postignem da napravim??? Stvarno je lisnato testo kao sa “slike”...pa posto mi je ovo prvi “izliv” emocija na divnu slicicu, idem sada da pogledam sve detalje!!!
  41. MinjaB 28.02.2008., MinjaB
    Kako je ovo dobroooo.
    Pravim sigurno,a tebi čista 10-ka :)))
  42. MinjaB 28.02.2008., MinjaB
    Pravila večeras ali u pola mere i sa drugim nadevom.
    Super su,hvala mignonne za recept :))
  43. sandykanada 28.02.2008., sandykanada
    Stvarno su melem za oci i nepce…Svaka cast..
  44. HareSa 01.03.2008., HareSa
    nakon isprobani i odusevljenih kroasana by mignonne, sada su na red dosle i pastetice, jao jao al mi svaki dan posla zadas hehehe ali suuuuuuuuuuuuper, ovdje se nema sta dodati od komentara zaista :)
  45. monchislava 04.04.2008., monchislava
    isprobano… nemam riječi koliko dobre :)
  46. soprano 04.06.2008., soprano
    konačno isprobano i jakooooooo fino !!!
  47. maslinka 13.06.2008., maslinka
    molim te, draga, reci mi koliko pogacica izadje od ove kolicine brasna…pravila bi sutra pa da znam da li da pravim pola mere ili ipak celu…
    hvala unapred na odgovoru :))
  48. maslinka 16.06.2008., maslinka
    Hvala ti draga na ovom divnom receptu :)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija