Preskoči na glavni sadržaj

Lisnate korpice sa dva nadeva-sa spanacem i pica- nadjev

20

Fine. ukusne i veoma dekorativne lisnate kiflice-korpice

Fine. ukusne i veoma dekorativne lisnate kiflice-korpice

Sastojci

potrebno
1 pakovanje gotovog lisnatog testa
0,5 kg spanaca
oko 100-150gr bjelog sira
oko 100-150gr kaskavalja/po izboru-kravlji ili ovci/
oko 100-200gr bilo koje salame/moze i suhomesnati proizvodkao na pr. prsut/
malo kecapa
po potrebi margarim
malo brasna za posip

Priprema

1.

Na nabrasnjenoj povrsini razvucite lisnato testo/ali ne mnogo tanko/.Moje pakovanje je bilo 4 komada testa sa dimenz. oko 15smx15sm.Od svako testo dobila sam 4 komada.

2.

Limene kalupe za muffine/moze bilo koje/ namazite ih sa margarinom ,unutra i stavite svako parce lisnatog testa unutra tako sto cete malo naborati kako bi se stvorila casica.

3.

Priprema nadjeva sa spanacem:

4.

Spanac ocistite ,opetite i izdinstajte ga na tihoj vatri da se voda koju pusti-ispari. Dodajte naribani sir i sve to svrzite sa jajetom.Promesajte.

5.

Pola casice napunite sa malo ribanog kaskavanja.salamice i prelijte malo kecapa/moze po zelji i malo origana/.

Dekorativna fotografija
6.

Drugu polovinu/ostatak lisnate casice/ napunite sa nadjevom od spamnaca.

Dekorativna fotografija
7.

Pecnicu zagrijte na 220-250C i stavite da se pece sve dok se krajevi lisnate korpice ne zarumene.

Dekorativna fotografija
8.

Izvadite ih i ostavite da se malo ohlade nepokrivene.

13

odlican recept!

na naravno, slazem se sa svim…. ne treba u nicem biti ogranicen, tocno kako bi se doslo do novih recepata ako ne esperimentiramo :)

pusa

Ma draga ja se i ne ljutim ,nego isto sto i ti samo napominjem da se moramo/naravno ko zeli/ da se nadopunjujemo ,pa makar i malo izmenili receptic, jer ja mislim da se /bas kao i ti sto kazes/ treba igrati u kuhinji, jer kako bi dobili nove recepte ,ako ne pokusamo nesto i promeniti, jer svaki pokusaj promene necega vodi ka novom otrkricu ukusa, a bogami i novog izgleda.Nemojmo ostati kao u oklopu i prdrzavati se samo ono sto je napisano.Bogme nekad moze doci i do neuspeha ,ali to je iskustvo koje se /bar po meni /treba preneti, isto kao i svaki ljepi pokusaj promene koji uspije. Draga Dvazen ja mislim da smo na istoj talasnoj duzini i da se razumemo, nije ni uvreda ,a ni ljutnja ono sto si napomenula, vec me raduje ta se moze nesto moje sporediti i sa nekim drugim koji je isto tako, a mozda i vise ljep i uspjesan nego moj. Pozdrav draga i sve najljepse…. Da znas da sam i ja pristalica eksperimentiranjem u kuhinji… Pusa draga….

Ovako je ispalo drugima