Lisnato tijesto razvaljajte tanko na komadu papira za pečenje ili još bolje, ako ste u prilici, kupite gotovo već razvaljano, uštedjet ćete na vremenu.
Ako pak vremena imate na pretek pripremite ga sami.
/slika/460873/
Složite dobro ocijeđene masline u redove (kao na slici) ostavite 2 cm prostora između redova.
/slika/460874/
Prazan prostor između redova maslina premažite žumanjkom koji ste razmutili s mlijekom.
Poklopite drugim listom lisnatog tijesta i dobro pritisnite prstima da slojevi tijesta između maslina prionu jedan za drugi.
Stavite sve skupa 20-ak minuta u hladnjak.
/slika/460876/
Jako (napominjem JAKO) oštrim nožem narežite na prutiće, prvo narežite šire trake koje obuhvaćaju cijele masline
/slika/460877/
pa onda svaku prepolovite tako da vam rez bude na pola masline.
Okrenite izrezane trake na stranu na istom papiru na kojem ste ih napravili, pažljivo papir premjestite na pleh i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200°C dok lagano ne porumene (10-ak minuta)
46 komentara do sada…
sad sam pogledala fotografije, Italije i druge mogu samo da Van cestitam !
Super ideja. Lijepo za oko i predjelo ekstra! Svaka cast!
oduševljena sam...
Slika fenomenalna, a verujem da je isto tako i vrlo ukusno:)))))
PREUKUSNO!
ovo moram probati!
Probala grickalice po tvom receptu,odlični,a nadasve dekorativni!
Hvala, Gogo
Predivne grickalice
Super!