Lisnata savijaca od jabuka

Jabuke oguliti i naribati, pa pomijesati sa secerom, grozdjicama i narezanim orasima. Svaki dio odmrznutog lisnatog tijesta ( koje je vec podijeljeno na dva dijela), razvaljajte na pobrasnjenoj dasci, na debljinu od 3 mm, stavite nadjev od jabuka, tako da pokrijete 2/3 kore, pospite cimetom i mrvicama, prelijte slatkim vrhnjem, savijte i stavite savitke jedan pored drugog u nenamasceni lim. Odmah ostrim nozem odozgo malo zarezite (onako kako je mislite sjeci), da se pecena ne bi drobila. Namazite razmucenim jajem, stavite u jace zagrijanu pecnicu i pecite oko 50 min. Pecenu pospite secerom u prahu. I, kada se malo prohladi, narezite je po rezovima koje ste vec napravili.