zafrkana zafrkana recept 28.04.2008.
Akcije

Lisnata rolada

Mljeveno i lisnato sam davno provjerila i kombinacija je odlična. Evo kako sam danas “zafrkala” ručak…
Lisnata rolada /slika/55479/

Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Na ulju popecite nasjeckani luk.
  2. 2
    Dodajte mljeveno meso, 50 ml mineralne vode, nasjeckane rajčice i sve začine pa pirjajte na srednje jakoj vatri dok tekućina ne ispari (oko 15 minuta). Ostavite da se ohladi 15-tak minuta.
  3. 3
    U jednu posudu stavite narezanu krišku kruha, jedno jaje i bjelanjak, na sitno nasjeckani kiseli krastavac i ostatak mineralne vodu i ostavite da se kruh natopi.
  4. 4
    Namočeni kruh dobro izgnječite rukama da dobijete finu smjesu.
  5. 5
    Dodajte mljeveno meso i promiješajte.
  6. 6
    Preostala jaja skuhajte, ohladite i ogulite.
  7. 7
    Lisnato tijesto tanko razvaljajte, stavite nadjev, rasporedite cijela jaja i smotajte u štrucu.
  8. 8
    Premažite žumanjkom i pecite na 200°C oko 30 minuta.

Posluživanje

Poslužite uz pire krumpir i salatu po izboru.

Savjet

U smjesu možete dodati žlicu nasjeckanog peršina.

Napomena

Moji originali
Nadjevanje
Štruca prije pečenja
Pečena štruca

Još slika

  • /slika/31607/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 7, pripremilo 7, a preporučilo 7 korisnika.

57 komentara do sada…

  1. mirjana56 30.08.10.18:41
    Akcije
    48 i ja sam radila nešto slično ali ovo mise bolje sviđa moram isprobati
  2. GHolly 16.10.10.16:46 offline
    Akcije
    49 isprobano danas za rucak, iznenadujuce finooo, ne mogu prestat jest hehe :)
  3. cakeadicted24 03.01.11.21:36
    Akcije
    50

    EJ OVA ŠTRUCA TI JE PRESAVRŠENA PRAVILA PROBALA DEČKO JE HVALI STVARNO SVE 5 HVALA :)

  4. Ivona81 15.01.11.08:33 offline
    Akcije
    51

    rolada je stvrano ukusna! hvala na ljepom receptu! ;)

  5. pcelica2104 01.02.11.17:02
    Akcije
    52

    njamiiiiiiiiiii, super je!

  6. cakeadicted24 09.03.11.20:19
    Akcije
    53

    pravila sam je savršenstvooo,..

  7. itea 01.04.11.09:34 offline
    Akcije
    54

    Baš me ugodno iznenadio okus, hvala na receptu! :D

  8. winie 10.12.11.12:27
    Akcije
    55

    Prefina štruca .Moji su oduševljeni:D!

  9. jaca1209 02.01.12.12:32
    Akcije
    56

    savršeno, svi oduševljeni!!!!!

  10. TeaS 28.02.12.14:18
    Akcije
    57

    Radim ovu štrucu otkad je recept postavljen i svaki put svih oduševi! Fantastično! :)Radila sam i kombinaciju sa korama umjesto lisnatog, isto je odlicna! Hvala na receptu!

Pogledaj sve komentare

Slični recepti