Lisnata mesotikvičasta pita…

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. DA MI DAJU
2. 1
   Na malo ulja staviti sitno sjeckanu kapulu i češnjak pa ih dinstati dok kapula ne postane staklasta
3. 2
   Na nju staviti meso pa sve zajedno dinstamo nekih 10 minuta
4. 3
   Sada dodajemo tikvice koje smo ogulili (ne moraju se guliti, već samo oprati, ako su iz Vašeg vrta) i nasjeckali na male kockice
5. 4
   Dinstamo još 10 minuta
6. 5
   Začinimo po želji i pustimo da se malo ohladi prije nego stavljamo na sirovo lisnato tijesto
7. 6
   Dok se meso hladi pripremimo posudu u kojoj ćemo peći pitu
8. 7
   Posudu samo malčice premažemo rukom koju smo namastili maslacem (nije potrebno puno jer je lisnato masno i neće se lijepiti) pa na nju stavljamo lisnato koje smo izrezali u oblik koji želimo
9. 8
   Na lisnato stavljamo dinstano meso pa ga prekrijemo drugim dijelom tijesta ili samo praviti trakice kao ja (u tom slučaju nam je potrebno manje lisnatog tijesta
10. 9
    Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C pa kasnije malo smanjiti
11. 10
    Peći dok ne dobije lijepu zlatnu boju
12. 11
    Pustiti da se malo ohladi prije rezanja i serviranja
13. 12

    Poslužiti uz kiselo vrhnje (manje masno) ili neku finu salatu
    Dobar tek!!!

    Lisnata mesotikvičasta pita u savršenoj izvedbi Zaskie…
    Odlična verzija drageTtonke…
    Super izvedba drage Pajice…
    Jako lijepa pitica u izvedbi Snjeske-st…
    Fantazija od izvedbe by Lenti…
    Savršenstvo koje je napravila moja draga Lilly-cool…

    Divota u izvedbi moje drage Sibinke