/slika/196377/
/slika/196376/
/slika/196373/
/slika/196385/
I zimi spremite ukusu sarmu od lisca vinove loze .
19 komentara do sada…
stefica50: Da, bar za mene domace je zakon. Koliko god mogu izbjegavam aditive kemjske prirode: -)).
ADA090: – )). Hvala.
Ja ću pokušati napraviti sarmu sa lišćem vinove loze, samo sam jednom jela i to zapečenu u rolu, da li imaš za to recept, pozzz...
Tek sada vidjeh ovi.....jako dobro i korisno....
Mary1: Nakon kuvanja poredjas u vatrostalnu posudu i malo zapeces ili tako zarolane poredjas u posudu, dodas vode, poklopis i stavis u rernu da se na tihoj vatri kuva. Pri kraju kuvanja otklopis poklopac i ostavis da se zapece.
Ostavljam i ja vinovo lišće za zimu, ali na drugi način. Želim da probam i ovaj recept.

zorkazorka: Ranije sam slagala po babinom receptu: u teglu i polivara sa jakim presolom (voda+sol), pri tome smjesu od mesa sam umereno solila.
Danas nekako prakticnija mi je varijanta zamrzavanja