U kategoriji: Deserti

Limunov kolač napijen limunovim sokom

Engleske gospođe u pet sati popodne redovito su se uz čaj znale poslužiti kakvom zgodnom slasticom. Jedna od klasičnih slastica uz čaj svakako je i limunov kolač natopljen limunovim sokom. Odgovara i uz kavu. Uživajte!

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 18.07.2008.

Autor: Djevojcica: Osijek, Hrvatska

Vrijeme pripreme	2 h

: Trenutna ocjena 4.71 (17 glasova)

Tagovi (8)
Komentari (10)

Sastojci za 12 osoba

Sastojci:
200 g	margarina + margarin za oblik
200 g	šećera
3	cijela jaja
2	žumanjka
prstohvat	soli
250 g	brašna
60 g	želea od limuna (ili narandže)
1 kom	praška za pecivo
125 ml	soka od limuna (cca 3 kom limuna)
	žele od limuna za ukrašavanje
100 g	šećera u prahu

Priprema

Pećnicu ugrijati na 175º C. Namazati oblik za pečenje. Margarin i šećer pjenasto umiješati. Prstohvat soli, žele od limuna, jaja i žumanjke zamiješati i masu pjenasto istući. Brašno i prašak za pecivo pomijšati i usuti u tekuću mješavinu te izmiješati. Tijestom ispuniti oblik i peći oko 50’ na 175º C.
Izvaditi kolač iz pećnice i ostaviti neko vrijeme da se ohladi u obliku. Probosti više puta sa drvenim štapićem te natopiti kolač sa mješavinom limunovog soka i šećera u prahu sve dok ne upije cijelu tekućinu. Ostaviti mirovati barem jedan sat.
Kolač narezati i nakon toga ukrasiti sa želiranim bombonima od limuna.

Posluživanje

Sočno, nekomplicirano i stvarno ukusno.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

10 komentara

#1 18.07.2008., veramu

Odlican je,verujem da je mekan kao dusa!!!a aroma limuna mu daje posebnost….
#2 18.07.2008., anarad

Čim ima aromu limuna to mora da je odlično. A kada ga preporuče engleske gospođe. Od mene 5 i ode u omiljene. Pozdrav
#3 18.07.2008., nuska

Djeluje baš fino….krasan recept….
#4 18.07.2008., superkemija

žele od limuna kažeš pjenasto umiješati s jajima..- zanima me što si koristila jer osim žele bombona niš mi ne pada na pamet?
inače sve s limunom mi je fino !!
#5 18.07.2008., Djevojcica

Žele od limuna je vrsta marmelade (bez koštica i kore i sveg “mesa”) samo želirani sok.
Može se kupiti u trgovini, a možeš napraviti i sama. Osobito ako voliš sve od limuna… trebat će ti nešto šećera, iscijeđenog limuna i želin :-) drago mi je što vam se sviđa kolač.... vrlo je sočan iako tako ne izgleda na fotografiji…
#6 18.07.2008., ratatouille

Meni ovaj kolacic izgleda tako doooobro.
#7 18.07.2008., mignonne

Stizeeeem tacno u pet, na caj i ovaj fini desert…!:))))
#8 18.07.2008., superkemija

hvala ti na odgovoru, nisam još vidjela po dućanima..a sama sam pravila pa sam zato i pitala- možda bi bilo zgodno da i gore dodaš i napišeš kako cure mogu same napraviti-tako kad isprintaju da i to imaju!!
u kojem i ga ti dućanu našla?- sorry kaj te davim..
znam da se ovakvi kolači jako fini i sočni…i čekam minjončicu pa stižem s njom, ak ponese onu krasotu s višnjama, he he !!!!
#9 18.07.2008., netherland

odličan receptić
#10 prije 22 dana, 20h, dvazen

i sa cucamber sandwich isto uz caj u pet :)