Limunada – sirup

Priprema

1. 1
   Limun dobro oprati i zajedno sa korom narezati na tanke ploške u veći lonac ili zdjelu.
2. 2
   Zaliti sa 5 litara vode i tako ostaviti 24 sata na hladnom.
3. 3
   Tako odstajali limun dobro iscjediti kroz gusto cjedilo u posebnu posudu i zaliti sa tom istom vodom u kojoj je stajao.
4. 4
   Zatim dodati šećer i limunsku kiselinu i dobro izmješati da se šećer otopi.
5. 5
   Izliti limunadu u stakle boce i držati u hladnjaku.
6. 6
   Limunada se pije razrijeđena sa vodom (kao sok-sirup).