superkemija
Limun muffins
/slika/59203/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Jaja i šećer miješajte električnom miješalicom, dodajte maslac, jogurt, mlijeko i naribanu limunovu koricu.
-
2
Zatim dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, kokos i izmiješajte u gustu smjesu.
-
3
Smjesom punite papirnate košarice za muffine do vrha i izravnajte površinu.
-
4
Košarice stavite u kalupe za muffine i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 minuta dok ne dobiju lagano zlatnu boju.
-
5
Dok se muffini peku, skuhajte sirup od šećera, vode, limunova soka i korice limuna. Kuhajte dok se šećer ne otopi, a onda kuhajte na laganoj vatri još 2 minute.
-
6
Još vruće muffine prelijte sirupom (oko 2 žlice na svaki).
Posluživanje
Muffine izvadite da se ohlade. Ako je ostalo sirupa, prelijte preko njih i ukrasite kokosom.
Savjet
Izvorno je receptić s limetom, gotovoo isti (a moram ja malo čačkati..) iz male knjižice muffins-women’s weekly. Ja sam ga sad napravila s limunom za Tanjicu, a doći će na red i Limeta!!
Napomena
Moji originali
Muffini prije pečenja
Pečeni muffini
Sirup
Napijanje muffina
Sastojci
- 2 jaja
- 200 g šećera
- 125 g maslaca
- 180 g čvrstog jogurta
- 50 ml mlijeka
- 1 žličica naribane limunove korice
- 360 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- ½ vrećice Praška za pecivo Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 90 g kokosa
Za šećerni sirup:
- 110 g šećera
- 60 ml vode
- 80 ml limunovog soka
- 2 žličice naribane korice limuna (ili narezane na tanke rezance)
Još slika
/slika/56057/
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
Ostalo
Tagovi
- muffins (41)
- muffini (24)
- mafini (11)
- limun (10)
- muffini-slatki (5)
- muffinsi (5)
- muffin (4)
- kolaci (3)
- jogurt (2)
- limun-muffins (2)
- limun-muffini (2)
- mufini (2)
- kokos (2)
- isprobano (2)
- prepisano (1)
- kuglof-i-rezani-kolaci (1)
- cool-isprobano (1)
- muffin-s (1)
- muffini-citrusi (1)
- muffinici (1)
- suncica (1)
- mafini-slatki (1)
- kolacici (1)
- cake (1)
- za-djecu (1)
- jaje (1)
- kolac-limun-muffin (1)
- muffins-slatki (1)
- muffins-na-slatko (1)
- limun-muffinsi (1)
- kolaci-za-djecu (1)
- desert-muffins (1)
- mufinici (1)
- klub (1)
- najdrazi-limun (1)
- maffiny (1)
- isprobala-dianamakarska (1)
- muffini-limun (1)
- nnaj-cool-maffins (1)
- pravila-sam (1)
- maff (1)
- mlijeko (1)
- cool-by-cool (1)
- za-isprobavanje (1)
- muffins-slatko (1)
- deserti (1)
- lim (1)
- isprobala (1)
- mafini-limun (1)
- limuncinimufini (1)
- superkemicna (1)
- desert (1)
- mafini-h (1)
- isprobala-neens (1)
- isprobala-meddina (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 32 slike do sada
-
/slika/955991/
-
/slika/892731/
-
/slika/745377/
-
/slika/673007/
-
/slika/672995/
-
/slika/631293/
-
/slika/552969/
-
/slika/552965/
-
/slika/521611/
-
/slika/521609/
-
/slika/492653/
-
/slika/464690/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
99 komentara do sada…
89- imaš tekući i čvrsti jogurt. uglavnom tu podjelu imaju svi naši veći proizvođači tako da ga nije teško naći. i to je običan jogurt.
Evo peku se, dosadilo mi čokoladno ovih blagdana,a i moje zalihe limunčića počinju venuti, pa sam potražila nešto ovakvo, samo me malo brine onih 40 min, zar se stvarno toliko vremena moraju peć,pratiti ću da mi se ne prepeku.
Upravo pripremila,izvanredni su.Moja nećakinja ih obožava!Muž pogotovo....Predobri da bi bili istiniti!
eddiem. hvala ti
Odlicni maffini obozajem ih svaka casta za recept
...odlični muffini...idealni uz čaj za hladne zimske dane...
Jel se može izostaviti kokos? Ne podnosim ga...a okus limuna obožavam..
#96 stavi mljevene bademe
nije isto, ali bit će ok..
upravo ih radim... učinilo mi se pretvrdo ta smjesa pa sam ju doradila... na vlastitu odgovornost...
nije loše ali mi se iskreno ne sviđa kaj mi se osjetil jogurt... al zato ovaj sirup... boćanstven