U kategoriji: Pića

Limončelo

Jesen je stigla!Dozrelo je voće pa tako i limuni,a nakon vina napravili smo i lozovaču.Stoga evo jedne ledene kombinacije koja će nam zasigurno pomoći da se ugrijemo u zimskim večerima.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 13.11.2008.

Autor: brocka: Bol, Hrvatska

Sastojci

3l	rakije lozovače
1,25kg	šećera
1kg	neprskanih limuna
2 vrećice	vanilina šećera
1mahuna	vanilije

Priprema

Limun oguliti i isječi ga štapnim mikserom , po mogućnosti ostraniti što više koštica iz limuna.U staklenu posudu šireg grla zapremine cca.5l dodati limun, koru,rakiju,šećer,vanilin šećer i mahunu vanilije.Posudu dobro zatvoriti i pohraniti na hladno i tamno mjesto najmanje četrdeset dana.Svakih par dana posudu protresti da se šećer brže rastopi.nakon četrdeset dana izvaditi koru od limuna a ostatak sadržaja propasirati kroz pasirku i razliti u boce.Bocu sa likerom koji mislite konzumirati drzite u zamrzivaču.Pri serviranju ohladite čaše i bocu držite u vedrici sa ledom.

Posluživanje

Ja sam ove godine u nedostatku vremena liker razlila tek nakon šest mjeseci i
bio odličan.Pri razlijevanju likera svako malo ga promješajte da vam tekučina bude jednolična,tj.da vam komadića limuna bude u svim bocama.

Tagiraj ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Podijeli

22 komentara

#1 13.11.2008., Piment

Hvala za ovaj divni recept,poslužiti će!! :))
#2 13.11.2008., bikit

valja znati ovako nesto….i ja se zahvaljujem na datom receptu
#3 13.11.2008., tracy

Svaka čast, brocka! Jedino me malo zbunjuje ta vanilija… imaš li iskustva bez vanilije?
#4 13.11.2008., Brankich-777

Odlicno!!! 5+ Ide u omiljene!!!!! :-)
#5 13.11.2008., notsoevil

o b o z a v a m :)
#6 13.11.2008., korcula

Ja ga pravim samo od limunove kore ,bez vanilije i vanilin secera i pravim ga i s mlijekom – krema od limuna
#7 13.11.2008., branka-

Ovo je odlicno :))))
#8 20.11.2008., hilary

ovo je stvarno nesto dobro!
#9 09.01.2009., neja

s lozom ga nisam pravila..koristim industrijski alkohol i par kapi esencije limuna i naranče..
kad budem isprobala ovaj recept, javit ću ti rezultat..zainteresirala si me
#10 09.01.2009., brocka

Probaj ,jer je stvarno dobro baš zbog komadića limuna koji ostanu kad propasiraš smjesu.
#11 25.01.2009., ivlonca3

Brocka,liker ti je zakon!Pravit ću ga već ovih dana,toliko me oduševio!Hvala na pošiljci za cool dalmatinijadu:)
#12 26.01.2009., brocka

Hvala draga na komplimentima,volila bih da sam nazdravila sa vama iako mi je bilo lipo i tamo di san bila.Nadam se da ce mo se sastati cim prije.
#13 26.01.2009., ivlonca3

Poradit ćemo na tome što prije:)
#14 09.04.2009., jussi044

ovo je super!!!
#15 20.04.2009., vanjast

Prefino!!!
#16 05.05.2009., sandra1hr

Jednom sam to piće dobila kao poklon i bilo je… mmmmm. Probaću napraviti i ovo samo nemam loze…može li neka druga rakija?
#17 06.05.2009., brocka

...nista te ne kosta probati,ali neke druge rakije imaju intenzivne arome,pa neznam koliko ce utjecati na aromu limuna:)))
#18 04.10.2009., tnova

preeeeeeeeeeeee!!!!!!!! hvala na flašici!!!!
#19 13.10.2009., monna

limončelo draga izgleda prekrasno,,,,,,pravim ga što prije!Ide u omiljene!!!Drago mi je da ste se cool frendice okupile i da vam je bilo lijepo….
#20 13.10.2009., brocka

#19 bilo nam je super,nadam se da ćeš nam se pridružiti na nekom od sljedečih druženja,ili ako te put nanese u Bol javi se:))))
#21 07.02.2010., linapinky

evo ga draga Edita,krasan je, hvala ti na receptu :) http://linapinky.coolinarika.com/slike/prikazi/280278
#22 07.02.2010., brocka

Ajme meni Lina moja,bas mi je drago da ti se svidja i hvala ti na povjerenju :)