Tagovi ( Što su tagovi? )

17 komentara

1. #1 06.09.2007., -Violet-Love-

   velik sam kavoljubac i neko vrijeme tražim recept za liker od kave. tnx!

2. #2 06.09.2007., Snjeguljica

   a kakvog alkohola?

3. #3 06.09.2007., -Violet-Love-

   rakije. jel’ tako?

4. #4 06.09.2007., Griva

   Misli se na konzumni alkohol. Onaj sa 90 i nesto posto alkohola. Ima za kupiti u apoteci sigurno. On se obicno koristi kod pripreme likera jer nema okusa i mirisa. Likeri se mogu spremati i sa rakijom, ali ona donosi i svoje arome pa ako vam pase je ok. Ja inace nisam ljubitelj rakije pa nisam nikad ni oprobavala raditi liker od kave s njom jer mislim da bi mi se tukli okusi i mirisi. Kod vocnih likera mi jos i prolazi ali sa kavom nisam sigurna kako bi ispalo. Ako probate javite mi kako je!

5. #5 06.09.2007., -Violet-Love-

   probat ću sa šljivovicom, pa javim.

6. #6 06.09.2007., ivana1986

   I ja imam recept za liker od kave, no malo drugačiji.. inače, 5+

7. #7 06.09.2007., petalo

   Super!

8. #8 06.09.2007., Broccoli

   wow, super ovo cu da probam.
   ah taj alkohol u kulinarstvu… :))) dovodi me da padnem u iskusenje … :)))))))))

9. #9 06.09.2007., Snjeguljica

   hm… ne mogu baš zamislit kako medicinski alkohol ljevam u nešto što ću pit poslje… vidjela sam par puta recept za liker od čokolade s rumom, možda i ovo može…

10. #10 08.09.2007., brusnica

    Nisam ja neki kemičar, ali kad sam prije nekoliko godina krenula raditi neke likere, pa se malo raspitala rekli mi oni koji mislim nešto znaju da taj alkohol ne bi baš trebalo koristiti u hrani i piću – mislim ja osobno neznam, nemoj me krivo shvatiti – više onda volim raditi kombinacije s rakijama – ima ih svakakvih što po jačini što po okusu, možda za razmisliti

11. #11 10.09.2007., Griva

    krivo ste shvatili – nije to medicinski alkohol, to je konzumni alkohol i vani se komotno kupuje u svakom ducanu koji drzi alkoholna pica i likere i stoji na istoj polici. Kod nas mislim da ga po ducanima nema vec samo u apoteci. Puni naziv bi bio (ako se ne varam ovako napamet) konzumni alkohol poljoprivrednog porijekla za pripremu alkoholnih pica. Od tog alkohola vam se radi vecina likera koje kupujete u trgovinama ili pijete u kaficima, pelinkovac, kruskovac, likeri od kave, mente,cokolade i sl.

12. #12 11.09.2007., brusnica

    Ima ga za kupiti u KC npr. u KTC-u – etilni. Znam da se koristi u likerima. U susjednoj nam državi, kad sam bila u gostima, ponudili oni nas nekim plavim likerom i bilo fino. Dobila ja recept- alkohol+par kapi arome+šećer=odmah gotovo, fino, samo nesmiješ misliti šta piješ – a ja mislila to neko čudo. Stvarno neznam, mišljenja oko alkohola su, još sam malo pitala, različita. Neki kem. kažu nikako, a neki da zašto da ne pa to je čisto – a sad mi nek znamo. U svakom slučaju recept super!!!

13. #13 02.12.2007., IvanaS

    Nisam neka kuharica, no nije ni ovo nije neki pretežak recept. Ipak, od navedene količine kave i vode (na 4,5 dcl 140 grama kave) nakon hlađenja sam dobila deci kave i gomilu soca. Ako može, bilo bi dobro pročitati dodatno pojašnjenje ili trik kako da što manje soca zavrsi u likeru. Hvala :)

14. #14 03.12.2007., Griva

    Kavu procijedis kroz cjedilo za caj ili kroz gazu. Poanta je da se dobije vrlo jaka kava.

15. #15 27.12.2007., malapticica2

    Jel bi se dalo sa rumom? Mozda konjak ili brandy?

16. #16 28.12.2007., Griva

    Brandy ima najneutralniji okus, a rum bi mu dao notu vise. Zasto da ne – samo navali!!!

17. #17 08.01.2008., malapticica2

    Stavila sam ruma i…
    ...pa, bilo je interesantno…
    Najbolji je taj konzumni alkohol :)

povratak na vrh