Moj profil

Liker od kadulje

363

U ovo doba godine počinje cvjetati kadulja, gotovo svako kućanstvo u mom kraju priprema se za berbu, a najviše se rade likeri :) Ovdje vam nudim dva likera, jedan za pijuckanje, a drugi koji je jako učinkovit kod želučanih problema. Recept je od moje drage susjede tete Marije :)

U ovo doba godine počinje cvjetati kadulja, gotovo svako kućanstvo u mom kraju priprema se za berbu, a najviše se rade likeri :) Ovdje vam nudim dva likera, jedan za pijuckanje, a drugi koji je jako učinkovit kod želučanih problema. Recept je od moje drage susjede tete Marije :)

Sastojci

Liker za pijuckanje :)
500 g šećera
1/2 l vode
1 l rakije
3 šake/150 g svježih cvjetova kadulje
po želji 2 kriške limuna, vanilija
Liker za želučane probleme
100 g šećera
1 l rakije
3 šake/150 g cvjetova kadulje

Priprema

Liker za pijuckanje
1.

Skuhati sirup od vode i šećera. Ohladiti, dodati rakiju.

2.

U veću teglu ili bocu staviti cvjetiće kadulje. Preliti mješavinom rakije i sirupa, te ostaviti na suncu 6 tjedana,  povremeno promiješati.

Liker za želučane probleme
1.

U veću teglu ili bocu staviti cvjetiće kadulje. Dodati šećer i rakiju. Ostaviti na suncu 6 tjedana, povremeno promiješati.

  • Likeri(33)
  • Liker(27)
  • Kadulja(15)
  • Zdravlje(5)
  • Zalfija(3)
  • Pića(3)
  • Napitak(2)
  • Lek(2)
  • Liker-kadulja(2)

50

vjerovatno sam kasno ubrala cvijeće pa nije tako lijepe boje,ali ne smeta bitna je kadulja

super likerčić

Evo kadulje u mojoj kolekciji...ubrana na Poljicu, pije se na Grudi...Pravila sam po receptu za zelucane probleme...nije da ih imam ali volim gorke i ne preslatke likere a ovaj je fnatastičan. Podjite na degustaciju dok još ima!

Ovako je ispalo drugima