erzebet recept 24.02.2009.: Akcije

Lignje s krumpirima

...mljac…kao pod pekom…

Alati

/slika/65280/

Priprema

1
Lignje odmrznuti, ali ako i nisu odmrznute do kraja mogu se upotrijebiti.
2
Krumpir oguliti, izrezati na veće kocke, posoliti, pouljiti i posuti mješavinom mediteranskih začina ( kadulja, origano, ružmarin, lovor…).
3
U keramičkoj posudi pomiješati krumpir i lignje, dodati češnjak ( cijele režnjeve) i kapulu rezanu na komade, zaliti vinom.
4
Poklopiti i peći na 250 C oko sat vremena.
5
Nakon sat vremena otklopiti, promiješati i peći još 20-30 min, zakolopljeno ili otklopljeno( da se malo zapeče) po želji. Vrijeme prilagoditi po želji ovisno o tome želite li manje ili više zapečeno.
6 /slika/65275/
Ako pri otklapanju ima previše tekućine, tekućinu odliti kaciolom (sipaćom žlicom) i kasnije je poslužiti kao preljev ili toć.
http://www.coolinarika.com/slika/65275

Posluživanje

Uz ovo obavezno poslužiti istarsku malvaziju ili krčku žlahtinu…isprobano…najbolje prija!!!
U nedostatku keramičke posude poslužiti se vatrostalnom zdjelom s poklopcem.
Dobar tek!

Sastojci

1 paket smrznutih lignji – kolutići ili cijele ( količina ovisi o broju sladokusaca)
krumpir ( količina po želji)
5-6 režnjeva češnjaka
1 glavica luka
mješavina mediteranskih začina
maslinovo ulje
sol
1 dcl bijelog vina

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 12.029
- Omiljen 72
- Komentiran 15
- Kako je drugima ispalo 4
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

15 komentara do sada…

unwindingtruth 25.02.09.13:20

Akcije

6 Volim lignje ali ih moji klinci ne vole…
Marina-TB 12.03.09.10:30

Akcije

7 Mmmm.fantastično.
Lilly-cool 29.04.09.08:16 online

Akcije

8 Hvala za super odličan receptić,
baš je bilo… mljaaac…, kao pod pekom !!!
Mary1 17.01.10.18:46 offline

Akcije

9 Evo i mojih, super su: http://www.coolinarika.com/slika/270132, jedino sam dodala malo peršuna, pozdrav.
sarmantna 17.01.10.19:02 offline

Akcije

10 mmm bas divna slika:)) mora se probati recept:))
AnnaS 28.10.10.11:43

Akcije

11 imam lignje..znam kaj se bude jelo za vikend.. ;))
anavin 26.02.11.17:33

Akcije

12
Danas sam to pripremila za ručak. Izvrstan recept, jako fino. Dodala sam još i masline jer ih mi doma jako volimo. Preporučam svima neka probaju.
marija-barbaric 30.07.11.14:30

Akcije

13
upravo u pećnici.... vidjet ćemo kako je ispalo....
marija-barbaric 30.07.11.16:31

Akcije

14
http://www.coolinarika.com/slika/664503/ evo ga ... i moj ručak gotov... jako ukusno... hvala za recept...

samo treba kraće peć.... a sve ostalo... super!!!
Mary1983 06.08.11.12:28

Akcije

15
Sad mi se jedu lignje