TashaNa TashaNa recept 03.10.2010.
Akcije

Lignje punjene kozicama Predlog za rucak

Savrseno zadovoljstvo!
Lignje punjene kozicama /slika/389135/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Odmrznuti lignje, pa repove sitno isjeci i pomijesati sa kozicama.
  2. 2
    Dodati sitno sjeckani bijeli luk, ruzmarin, maslinovo ulje i prezlu.
  3. 3
    Dobijenom smjesom puniti lignje, pa ih zatvoriti cackalicom.
  4. 4
    U vatrostalnu zdjelu u kojoj ce se peci, sipamo najprije pasirani paradajz, dodamo kasiku maslinovog ulja i cen bijelog luka. Poredjamo lignje, kapnemo na njih jos malo maslinovog ulja i zalijemo bijelim vinom.
  5. 5
    Peci 35-40 minuta na 190 stepeni.
  6. 6
    Oljusten krompir skuvamo u slanoj vodi, ocijedimo visak vode, pa vratimo na vrucu plocu da ostatak vlage ispari (serpu tresemo lijevo-desno, da ne prigori).
  7. 7
    Malo “ugnjavimo” skuvani krompir, dodamo izgnjecen bijeli luk i maslinovo ulje, promijesamo.
  8. 8
    Kad serviramo, krompir zaliti tocom od liganja.

Posluživanje

Na servirane lignje iscijediti malo limunovog soka. Uzivajte!

Sastojci

Broj osoba:
3 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

21 komentar do sada…

  1. tajana76 05.10.10.21:03 offline
    Akcije
    12 ja sam ti malo maznula od rucka, bilo je fantasticno….:))
  2. TashaNa 06.10.10.08:39
    Akcije
    13 neka si, oci moje, samo ti maznjavaj :D :D :D
  3. Neens 11.10.10.16:02
    Akcije
    14 baš fin ručak :)
  4. Maja-Pg 04.01.11.14:02 offline
    Akcije
    15

    Tasho pravila sam ih prema svim tvojim  instrukcijama, ispale su zaista tako dobro da su mi gosti dali čistu 10-ku;) Nažalost nisam imala vremena ni prostora da napravim par fotkica, što mi je baš žao:'( Hvala ti na odličnom receptu i konstruktivnim savjetima!

  5. TashaNa 04.01.11.14:04
    Akcije
    16

    drago mi je, majorita :) aj sad sve to ponovi, pa slikaj! :D salim seeeee :)

  6. Teky 25.10.11.18:47 offline
    Akcije
    17

    ide u omiljene...10+ za jelo

  7. Ankica2 29.01.12.20:04
    Akcije
    18

    Upravo gotovo.Probano.Fantestično jelo.Ide u omiljene!

  8. TashaNa 30.01.12.07:47
    Akcije
    19

    Ankice, hvala :)

  9. bik 18.03.12.00:13
    Akcije
    20

    Slikala sam pre iznošenja da ne otimam posle od gostiju.Prvo kako su mirisale u rerni milina,gosti oduševljeni,mogu se udam.I da,malo sam ih pokvarila,nisam imala ruzmarin pa sam naseckala rukolu u punjenje:D

  10. TashaNa 18.03.12.07:52
    Akcije
    21

    Zoko, hvala :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti