Moj profil

Lignja lešo

30 minuta
18

Vrlo jednostano, a tako fino! :) Po mogučnosti lignja bi trebala bit friška jer je puno ukusnije nego kad odstoji u ledu.

Vrlo jednostano, a tako fino! :) Po mogučnosti lignja bi trebala bit friška jer je puno ukusnije nego kad odstoji u ledu.

Sastojci

Jadranska lignja

Priprema

1.

Jednostavno da jednostavnije nemože bit :)

Lignja mora bit domača Jadranska inače ne valja (proba sam to napravit sa onim smrznutim japanskim) NE! :)

Recimo da je ovo recept za 1 osobu 

2.

Lignji izvadim samo oči i zub ostalo ne diram.

Ogulim krumpir i narežem na ploške 1 cm

3.

U teču stavim vode i kapnem malo maslinovog ulja.

Dodam lignju, krumpir, peršin (cijeli list) i češnjak te malo posolim i kuham odprilike 30 min.

nemojte se preplašit ako jelo bude crno, to lignja pustila svoje crnilo, a to zapravo jelu da jos slađi okus

4.

Kad se skuhalo serviram na tanjur i sve još dobro zalim maslinovim uljem i posipam kosanim peršinom i češnjakom

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Riba-i-krompir(1)
  • Zdravo(1)
  • Riba(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Lagano(1)

6

Je, znas ti dobro sta valja,ovo su gusti

friška friška! 🙂 poz...

Ovo je ludilooo, to se kod nas zovu podušene lignje , samo lignja mora bit friška , pozdrav pažaninu🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)