Licki rucak

Prava korištenja

Objavljeno:: 25.02.2007.

Autor: jelena30: cetingrad, Hrvatska

Vrijeme pripreme	3 min

: Trenutna ocjena 3.67 (3 glasa)

Tagovi (2)
Komentari (5)

Sastojci za 6 osoba

Licki rucak
1,5 kg	kiselog kupusa
1 kg	suhog mesa, suha rebra
150 g	suhe slanine
1,5 kg	krumpira

Priprema

Operite i isjecite meso i rebra na komade.
Na dno lonca stavite red kupusa a na njega
slozite suvo meso i rebra. Na meso opet slozite
kupus pa red mesa i tako dok ne potrosite sve.
Na vrh stavite isjeckanu slaninu. Nalijte vode
do pola, dodajte koje zrno kukuruza i bibera
pa kuhajte na laganoj vatri 2,5 sata – poklopljeno.
Posluziti sa kuhanim posoljenim krumpirima.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

5 komentara

#1 25.02.2007., MiraLi

pravi , klasični lički ručak kojeg vole i jedu svi oni koji imaju kolinje, a zna se tu su prvi slavonci. kombinacija, krumpir, suho meso , pa kiseli kupus tako se saltko nejede,baš volim jesti ovakva jela…
#2 25.02.2007., murtela

ja nemam kolinje ali isto tamanim ovu hranu. Obožavam kiseli kupus u svim varijantama- a ovaj recept je stvarno klasika!
#3 25.02.2007., MiraLi

i ovaj recept je u “Titovom kuharu”, recept je dala Pepca Kardelj, a jeo se za jednog posjeta u Kumrovcu…recept je sličan ..
#4 06.03.2008., brusnica

Baš originalno kao i Zagorski štrukli evo link.
Zašto taj c/p?
#5 06.03.2008., brusnica

Neznam da li je original ovo ili ono na linku?