Valerija10 Valerija10 recept 26.06.2009.
Akcije

“Letnja musaka od slatkog kupusa”

Za promjenu i ljeti se zazeli neka zimska hrana. Kako je ovih dana temperatura pala cak na 16 *C bilo je pogodno kuvati ovu musaku od slatkog kupusa: -)).
Musaka od kupusa /slika/194193/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    U otvorenom ekspres loncu na tihoj vatri na maslacu ( ulju) za kratko proprziti mleveno meso. Dodati mlevenu crvenu papriku, “Vegetu”, pobiberiti i posoliti po ukusu.
  2. 2
    Crni luk krupnije isjeckati. Dodati mesu.
  3. 3
    Bjeli luk podjeliti na cesnjake. Oljustiti i dodati mesu.
  4. 4
    Krupnije isjeckati i kupus. Dodati mesu. Pomjesati da se smjesa izjednaci.
  5. 5
    U ekspres lonac dodati onoliko vode dok skoro ne pokrije kupus.
  6. 6
    Dodati vinski ocet i oljusten krupnije isjeckan paradajz.
  7. 7
    Zatvoriti ekspres lonac i ostaviti da se na srednjoj vatri kuva.
  8. 8
    Kada je gotovo kuvana, izruciti na vatrostalnu posudu i zapeci ( dok skoro ne ispari voda) u rerni na temperaturi od 200 *C.
  9. 9
    Gotovo jelo posluziti toplo.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

  • Potrebno je:

  •  1 srednja glavica slatkog kupusa
  •  500 gr mlevenog mesa
  •  3 komada crnog luka
  •  1 veca glavica bjelog luka
  •  150 gr ili 150 (ml) maslaca (ili ulja)
  •  1 supena kasika dodatak jelima "Vegeta"
  •  so ukusu soli
  •  1 komad paradajza
  •  2-3 supene kasike vinskog oceta jacine od 4%
  •  po ukusu mlevena crvena paprika
  •  po ukusu mleveni crni biber.

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.296
    • Omiljen 32
    • Komentiran 23
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

23 komentara do sada…

  1. Valerija10 28.06.09.08:23
    Akcije
    14 birsa: U pravu si, draga, jelo se kao puter topi u ustima,..., mmmmm: -)).
    Aanja: Sa zadovoljstvom prihvatam predlog: -)). Zahvaljujem.
  2. Lena1982 30.09.09.16:15
    15 Draga Valerija evo bas sada kuvam tvoju ljetnu musaku od kupusa, i cjela kuca zamirisala fino…
    hvala na recept i sve ostale recepte su ti za 10..
    Pozdrav!!
  3. Valerija10 26.11.09.07:32
    Akcije
    16 Lena1982: Tek sam sad vidjela komentar. Hvala ti puno. Nadam se da ste uzivali. Pozdrav i tebi.
  4. 12345678 17.11.11.23:25
    Akcije
    17

    Vale,mi ovo zovemo''Partal sarma'' i obozavamo je!

  5. 12345678 17.11.11.23:26
    Akcije
    18

    Ja stavim i sacicu rize,zato je partal sarma

  6. Valerija10 17.11.11.23:38
    Akcije
    19

    Riza samo moze popraviti ukus. Hvala, naucila sam jos jedno ime ove delicije :).

  7. funworx 08.12.11.03:20
    Akcije
    20

    odlicno jelo

     

  8. Valerija10 09.12.11.00:43
    Akcije
    21

    :) Hvala.

  9. besa76 10.01.12.15:32
    Akcije
    22

    Valerija hvala mnogo za ovaj recept, jer moj muz vec danima trazi jelo sa kupusom kiseli. Sutra cu napraviti a on bice tebi mnogo zahvalan a ja dobicu "komplimente i mozda neki poljubac";)

  10. Valerija10 10.01.12.17:28
    Akcije
    23

    Hvala i tebi na komentaru. Cekam utiske i slike uradka. Kada su ukucani zadovoljni mora da sledi i koja nagrada.

Pogledaj sve komentare

Slični recepti