Lešo meso u pašticada umaku

Pošto znam da "svaka kuca svoju pasticadu ima", nisam se ni trudila procitat svaki recept, jer znam da ih na Coolinarici ima dosta. A zasto onda stavljam i ja recept, pa eto, danas sam radila na ovaj nacin , pise "zadarski".Ispala je fantasticna….ako ga vec ima , skuzajte ….a ako ne znate sto cete s leso mesom, koje vam je ostalo od juhe, probajte napravit sto i ja .

Alati

/slika/185262/

Priprema

1
Na ulju poprzite nasjeckanu kapulu, mljevenu papriku, pelate i dvije žlice brašna. Sve zalijte crnim vinom, vodom i prošekom. Meso premažite senfom i uronite u toć. Dodajte još bazilika, ružmarina, suhe šljive, jabuke, džem od brusnica, malo meda i sok od limuna. Pustite da se meso malo prokuha da poprimi sve okuse. Ja nisam imala sve sastojke, ali vecinu jesam.
2
Nisam ni spremala njoke vec pire krumpir .

Posluživanje

Nadam se da ste dobile dobru ideju kako iskoristiti namirnice koji ukucani nerado jedu.
Ovako su vec sve smazali :) !

Sastojci

ostatak leso mesa, od kojeg ste skuhali ukusnu juhu
1 kapula
malo crvene papricice
1 dcl crnog vina
prošek
pelate
2 žlice brašna
malu žlicicu meda
pola jabuke
3-4 suhe šljive
2-3 iglilce ruzmarina
malo bazilika
žlicu džema od brusnice
sok od limuna

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 4.687
- Omiljen 18
- Komentiran 14
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

14 komentara do sada…

marinnnela 03.06.09.15:17

5 Primamljivo izgleda!Vjerujem da je jako fino!
OGREBOTINA 03.06.09.17:37

Akcije

6 I ja volim meso iz juhe, ali jucer smo svi bili nekako bezvoljni i bolesni i samo pojeli juhu, pa sam danas to iskoristila za ovaj preukusan rucak.
tatyana 03.06.09.18:13

Akcije

7 Mmmmm… ovo mi se jako sviđa :))
jussi044 03.06.09.20:06 offline

Akcije

8 predivno!!
mommy 03.06.09.20:07

Akcije

9 Moram probati ovu pasticadu, ovu ZADARSKU pasticadu :-))
OGREBOTINA 03.06.09.20:47

Akcije

10 Mommy , svakako, posebno sada kad zivis u Zadru….iznenadi muza :) !
Devla 03.06.09.22:25

Akcije

11 Predivan recept…!
OGREBOTINA 04.06.09.10:02

Akcije

12 Probajte , necete pozalit !
Kattica 25.09.11.15:32 offline

Akcije

13
ide u omiljene...
OGREBOTINA 25.09.11.21:04

Akcije

14
Lajk !