leso lignje

Super lagano,brzinski i ukusno

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 17.05.2008.

Autor: branka-: Australija

Vrijeme pripreme	20 min

: Trenutna ocjena 4.75 (12 glasova)

Tagovi (3)
Komentari (8)

Sastojci za 4 osobe

1kg	liganja
par	krompira
obilato	maslinovog ulja
1	limun
	sol i papar
	persin
1 zrno	persina

Priprema

Ociscene lignje stavitiu hladnu vodu skupa sa krompirom kojeg smo narezali na snitice(ne debelo),i kada prokuha pustiti da jos kuha 8- 10 minuta ili po potrebi(moje su bile malo vece i za 10 minuta su se skuhale).
Izvaditi i lignje narezati na komade ili po zelji posluziti u cijelo(nerazrezano),preliti ih limunom,posoliti i popapriti,dodati malo nasjeckanog persina i zgnjecenog cesnjaka,lagano izmijesati i onda obolato zaliti maslinovim uljem,pa sve presuti preko kuhanog krompira.
Posluziti uz domaci kruh s kojim pomazemo sokove uz narezan limun i neku zelenu salatu ili leso blitvu ili spanjak.

Napomena:Lignje kako god spremamo,vrijeme spremanja,bilo kuhanje,przenje ili rostiljanje,mora biti jako kratko,inace lignje dodju tvrde i gumenaste pa im je onda potrebno dugo kuhanje dok se raskuhaju

Posluživanje

Limun i maslinovo ulje+lignje-kombinacija i pol.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

8 komentara

#1 17.05.2008., muriskova

I ja radim slično….fino je…
#2 17.05.2008., branka-

Muriskova ,da skoro identicno,nisam ni provjeravala,al nema veze.
Nekako su mi leso lignje najdraze,ili leso ili pohane,za moj ukus
#3 17.05.2008., senka27

Lignje mmmm…. a tvoj kruh, ne skidam pogled s njega!
#4 18.05.2008., MiraMartinetti

fotku sam dobro zapamtila …. tako bi slatko se najela ovih tvojih liganja…
mmmmmm
recept i sve ostalo za ++5++ jer nema vise srceka :))))
#5 18.05.2008., branka-

Ja cu opet ovaj tjedan sigurno,tako mi lijepo sjednu,lagano i fino…
#6 19.05.2008., nuska

Odlično….
#7 20.05.2008., vjerav

Branka, ti si divna kao i svi tvoji recepti. Prosto mi paše tvoja kuhinja. Iskreno se obradujem kada vidim da si neki novi dala. Hvala ti
#8 20.05.2008., branka-

Bas ti hvala vjerav…