Nale Nale recept 25.01.2011.
Akcije

Lešnik štanglice

...na vas zahtev, a uz odobrenje drage Skylar...ovo su zapravo Renato kocke samo malo promenjene prema zeljama moga muzica :)
cokoladni kolacici /slika/459708/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    U belanca dodati prstohvat soli i dobro umutiti. Polako dadavati secer i dalje mutite dok ne dobijete cvrst sneg. Iskljuciti mikser. Lagano dodati mlevene, pecene lesnike i 20 g brasna. Umesati zicom.

  2. 2

    Podmazati i brasnom posuti tepsiju cca. 30x20cm i sipati umucena belanca. Poravnati. Peci 20 minuta na 180 stepeni. Probati cackalicom da li je gotovo.

  3. 3

    Za to vreme napraviti fil. Umutiti 8 zumanaca sa 120 g secera. Tome dodati 50 g brasna i 170 g mleka. Mozete ga kuvati na pari, ali ja volim direktno na ringli na jako slaboj vatri, uz neprestano mesanje zicom. Dodati 90 g cokolade za kuvanje. Kuvati dok se fil ne zgusne. Kada se ohladi dodati 110 g umucenog putera. Sve zajedno dobro umutite mikserom.

  4. 4

    Premazati preko ohladjene kore i odozgo posuti sa 30-ak grama mlevenih pecenih lesnika. Ohladiti.

     

  5. 5

    Iseci na stanglice ili kockice i uzivati. Prijatno! :)

Posluživanje

"Renato kocke" by Skylar...hvala Skylar :)

Visak belanaca obicno stavljam u zamrzivac, ali mozete ih upotrebiti i za puslice

Sastojci

Još slika

  • /slika/459709/
  • /slika/459707/

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 9, pripremilo 7, a preporučilo 8 korisnika.

87 komentara do sada…

  1. Nale 04.01.12.23:16 offline
    Akcije
    78

    Plisko, ja ih drzim u najlon kesicama (napisem koliko komada i datum)...mogu se koristiti i za kolace, a i za neka druga jela po potrebi...nije mi se nikada pokvarilo belance u zamrzivacu, a ako znam da je stajalo malo duze (par meseci) onda ga izvadim iz kesice sperem toplom vodom (da bi skinula onaj prvi sloj koji je mozda pokupio neke mirise) i onda ga ostavim da se lagano otopi...nadam se da sam pomogla, pozdrav :)

  2. Plisko 05.01.12.17:40 offline
    Akcije
    79

    Puno hvala na odgovoru!

  3. gizeladrazic 14.02.12.16:34 online
    Akcije
    80

    hvala na savetu nisam praktikovala do sada da stavljam u zamrzivac a sto da ne ako moze

  4. Nale 14.02.12.16:56 offline
    Akcije
    81

    #80 moze, moze...nema na cemu :)

  5. macapapucarica 13.05.12.15:08
    Akcije
    82

    jućer smo se na cool okupljanju fino sladili ovom divoticom <3

  6. Nale 13.05.12.15:09 offline
    Akcije
    83

    bas mi je drago da to cujem, hvala ti puno :)

  7. ivannna 15.05.12.00:47 offline
    Akcije
    84

    Ovi prefini kolačići krasili su stol na cool-okupljanju, u galeriji ti je moja brzinska sličica  :D<3

  8. Nale 15.05.12.00:50 offline
    Akcije
    85

    hvala Ive :kiss:

  9. Lilly-cool 15.05.12.09:41
    Akcije
    86

    Super fini kolačić! Hvala ivannni što me dovela do njega :kiss:
    Nale <3

  10. Nale 15.05.12.14:00 offline
    Akcije
    87

    hvala Lilly :)

Kako je drugima ispalo? 9 slika do sada

  • Dio kolača s cool okupljanja/slika/1035351/
  • Lešnik štanglice, Nale/slika/754259/
  • Lešnik štanglice by Tamara89/slika/468167/
  • Lešnik štanglice by Nale.../slika/475783/
  • Lešnik štanglice by Nale.../slika/475807/
  • lešnik štanglice by Nale ;)/slika/469180/
  • lješnjak kolačići by nale/slika/467586/
  • lješnjak kolačići by nale za moju bolesnu ljubičastu/slika/467593/
  • grickam ,grickam/slika/467596/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku