Lešnik puslice

I da počnemo sa isprobavanjem recepata iz novog broja časopisa Sale&Pepe. Ovo je Inesin odabir. Ja baš nisam bila oduševljena jer ja i puslice ne stojimo baš dobro, međutim izgleda da mi je dosadašnja greška bila u tome što sam puslice pravila sa hladnim belancima.

Alati

/slika/144777/

Priprema

1
U činiji na pari mutite belanca sa šećerom dok se šećer potpuno ne istopi. Sklonite sa vatre i nastavite s mućenjem još 10 minuta sve dok smesa ne postane čvrsta i svetla. Krupno iseckajte lešnike i umešajte ih malo-pomalo u smesu za puslice mešajući stalno u istom smeru.
2
Sipajte smesu u poslastičarski špric i istisnite je u obliku kupica na pleh obložen papirom za pečenje, koji ste pokvasili i iscedili. Pecite-sušite puslice u rerni 60 minuta na 180 stepeni držeći vrata rerne odškrinuta. Pre nego što ih sklonite s papira sačekajte da se ohlade.

Sastojci

2 kom belanceta
170 gr šećera
60 gr oljuštenih lešnika

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 9.580
- Skinut kao PDF 31
- Ispisan 37
- Omiljen 54
- Komentiran 13
- Tagiran 6
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

13 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare

dahikk 22.02.09.17:53

Akcije

4 odličnoooooooo
Sneca 22.02.09.20:40

Akcije

5 fino! cmok! :)
pampasica 22.02.09.21:25

Akcije

6 ovo je nešto novo za mene ali strašno mi se sviđaju
veramu 22.02.09.21:48

7 mora da su extra!
NIKOTVOJ 23.02.09.06:51

8 Izgledaju extra + ljesnici!
Ide u omiljene, probacu jer i meni puslice nekad bude odlicne, a nekad me samo iznerviraju.
hekata 23.02.09.09:28

Akcije

9 puslice su savrsene…
ttonka 01.03.09.14:27

Akcije

10 puslice obožavam, a kada ih pravim nema ih ni za koga osim za mene. najčešće se ne stignu ni osušiti pravo. a tek sa lješnjacima?
strijelac35 18.03.09.19:00

11 pravila i odlični su za tren su nestali …kissss
fariss 20.01.10.21:29

Akcije

12 ja i puslice smo na ti jos od malih nogu :)
super
BiserkO 31.07.12.02:23 offline

Akcije

13
krasno su ti ispale!

ps, sad sam ih spazila, na temu "B" :-))