Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
Kike-Guzelova
12.2.2008.

Lesnik-karamel torta

60 minuta
33

...jos jedna za prave sladokusce….

...jos jedna za prave sladokusce….

Kike-Guzelova
12.2.2008.

Sastojci

za
Testo
10 belanceta
5 zumanceta
250gr. secera
10kasika plazma lesnik
10kasika mlevenihlesnika
4kasika brasna
1 vanilica
preliv za testo
300ml mleka
250gr seckanih lesnik karamela
3kasika secera
Fil
500ml mleka
5 zumanceta
200gr. secera
2kasika brasna
1 puding od lesnika
250gr butera(margarina)
100gr. cokolade za kuhanje
1 vanilica
100gr mlevenih lesnika

Priprema

1.

Umutite belance sa secerom.Na kraj dodati zumanca i polako mesajuci ostale sastojke za testo.Izrucite testo na hartijom oblozeni lim i pecite 25min na 180’C.

2.

Mleko ,secer i iseckane karamele prokuvajte malo tako da ostanu samo parcici lesnika(kao sirup) i prelijte preko ohladjenog i izvadjeno iz lima testo.podelite na tri lente.

3.

Pomesajte sve sastojke za fil sem lesnika i cokolade i skuvajte kao puding.Jos vruc podelite ga na dva dela.U jedan deo stavite cokoladu i lesnike ,promesajte i ostavite da se ohlade.

4.

U ohladjena fila u oba dodajte po175gr.umucenog butera.

5.

Svaku lentu filujte prvo cokoladnim filom, pa posle obicnim.Stavite lentu preko lentu i dekorirajte po zelji sa slagom ili cokoladom.

Posluživanje

preko slaga moze i obicna secerna glazura.

6

Hvala Biljana!

Tortu sam pravila, izbacila tri kašike šećera iz recepta za preliv i sve što mogu da kažem je – NEVEROVATAN UKUS!! SVi koji su je probali su oduševljeni. Hvala, 12345678!!!

Prvom prilikom slikam i pustam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)