Leptirić pita

Ne, nema leptira unutra…

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 07.05.2008.

Autor: chachkalica: Zagreb, Hrvatska

Vrijeme pripreme	1 h i 30 min

: Trenutna ocjena 5 (10 glasova)

Tagovi (6)
Komentari (10)

Sastojci za 4 osobe

1 omot	lisnatoga tijesta
200 g	smrznutoga špinata
250 g	svježega sira
100 g	ribanoga sira gouda
50 g	ribanoga parmezana
1 češanj	češnjaka
	sol
	bijeli papar
1	jaje

Priprema

!. Namastiti i pobrašniti kalup za pitu

2. Polovicu lisnatoga tijesta razvaljati u krug malo veći od kalupa; pažljivo ga utisnuti u kalup, prijeći valjkom uz brid kalupa i odvojiti višak tijesta; mjestimično izbosti vilicom i peći 10 min na 180°C

3. Pomiješati dobro ocijeđeni odmrznuti špinat, sva tri sira, sitno sjeckani češnjak, posoliti, popapriti

4. Razvaljati drugi dio tijesta

5. Na polupečeni donji dio tijesta staviti nadjev i pokriti ga tijestom

6. Tijesto mjestimično zarezati nožem kako bi tekućina iz nadjeva mogla isparavati; od ostatka tijesta napraviti dekoraciju

7. Premazati razmućenim jajetom i peći na 180°C cca 45 min.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

10 komentara

Re: Leptirić pita
| #1

prije 9 dana, 21h, manuela-g

ovo je po mom ukusu
Re: Leptirić pita
| #2

prije 9 dana, 21h, monchislava

ne samo da predivno izgleda, već je zasigurno i jako fina…spremam u omiljene :)
Re: Leptirić pita
| #3

prije 9 dana, 21h, MiraMartinetti

mmmm fantasticno je !!! pet+
Re: Leptirić pita
| #4

prije 9 dana, 21h, EMALEN

Sviđa mi se samo što kod mojih ne bi prošao smrznuti špinat. Ali mislim da bi vrijedilo truda kuhati i sjeckati svježi.
Re: Leptirić pita
| #5

prije 9 dana, 20h, veramu

Odlicna je i prelepo dekorisana!
Re: Leptirić pita
| #6

prije 9 dana, 19h, foodfan

Zvuči i izgleda perfektno. Hvala na receptu
Re: Leptirić pita
| #7

prije 9 dana, 18h, maslinka

lepo izgleda a sad kad vidim i sastav… savrseno :)
Re: Leptirić pita
| #8

prije 9 dana, 16h, thetan

Super :)))))))))))))))
Re: Leptirić pita
| #9

prije 8 dana, 10h, MadameVisage

Obožavam ovakve pite!
Re: Leptirić pita
| #10

prije 8 dana, 8h, mignonne

Vrlo fino i lepo dekorirano, bio mi je tako simpatican tvoj uvod…dobijas odmah pet leptirica, uuups…srceka mislim!;))))5+