Preskoči na glavni sadržaj

Lenja pita sa bundevom

60 minuta
37

Sastojci

za
400 gr brasna
200 grama masti
100 grama secera
1 zlicu praska za pecivo
1 limun (rendana korica)
1.5 kg rendane bundeve
200 gr oraha (mrvljenih)
malo secera

Priprema

1.

Utrljati brasno i mast.

2.

Dodati jaja, kiselo vrhnje, secer, prasak za pecivo i koricu limuna.

3.

Zamjesiti mekano tijesto.

4.

Napraviti dvije kore.

5.

Ispeci rendanu bundevu u rerni.

6.

Dodati orahe i po potrebi i zelji malo secera, izmjesati.

7.

Staviti u podmazan pleh prvu koru, zatim fil i poslije drugu koru.

8.

Peci dok ne porumeni.

9.

Posuti prah secerom i sjeci hladno na kocke.

7

Samo da ti javim da ju ponovo radim, ovo što sam stavila jučer bilo je u šestom mjesecu za moj rođendan, danas sam tijesto napravila po mom, a filu po tvom i još stavila joste u fili, nadam se da će biti super, eno je u rolu, neće biti fotke djeca mi pobrala aparat, pozzz...

Mmm, moje omiljene bundeve i još jedan divan recept za moju kolekciju

Ovako je ispalo drugima