Lemon Curd Cheesecake

Priprema

1. Lemon Curd:
2. 1
   U serpu stavite secer, jaja, sok limuna i rend.koru i mesajte 8-10 min.lagano dok se ne zgusne.
3. 2
   Procedite kroz sitnu cediljku, dodajte seckan puter na kockice i prohladite.
4. 3
   Ostavite da se skroz ohladi.
5. 4
   Nemorate ga stavljati u sterilnu teglu.
   Kora:
6. 5
   Rernu zagrejte na 200 c.
7. 6
   Sve sastojke osim brasna stavite u jednu posudu, mutite mikserom, kad je masa kompaktna, postepeno dodavajte brasno.
8. 7
   Masa ce vam biti gusca.
9. 8
   Pleh manji podmazite, kasikom sipajte masu (bice vam malo teze masa je gusca, ali ide),i peci 10 min.
   Krema od sira:
10. 9
    Rernu smanjite na 170 c.
11. 10
    Umutite dobro quark sa secerom, dodajte jaje, i limunovu korica, a zatim sve ostalo.Mutite mikserom par minuta.
12. 11
    Kremu sipajte na koru, i vratite u rernu, i pecite 40 min.
13. 12
    Pecen Chees dobro ohladite.
14. 13
    Premazite ga sa Lemon Curdom i ohladite najmanje 2-3 h.
15. 14
    Seci na kocke.
16. Isprobala dianamakarska
17. I josssss krasna slika
    i klik
18. Predivno od hatshepsut