U kategoriji: Deserti

Lemon balls

Evo da nastavimo turu štekanja, ove su limunske kugličice posvećene TouchSun jer obožava limun. Lako se izrađuju, imaju malo šećera i jako je lagan…Uživajte!!

Prava korištenja

Objavljeno:: 20.08.2007.

Autor: LeChef: Split, Hrvatska

Oznake:

Vrijeme pripreme	1 h i 10 min

: Trenutna ocjena 4.73 (44 glasa)

Tagovi (27)
Komentari (33)

Sastojci za 4 osobe

170 gr	Brašna za kolače (Oštro)
3 žlice	Šećera u prahu
1	limun (sok od pola limuna + izgratana kora od cijelog)
žličica	Praška za pecivo
60 gr	Masla (Maslaca)
1	Jaje (istučeno)

Priprema

1. Sa mikserom pomiješati brašno, 2 žlice šećera, limunovu koru i prašak za pecivo.

2. Dodati maslac i ukljičivat i isključivat mikser dok se ne dobiju grube mrvice (Može se i rukama malo stisnit da bude bolje promiješano)

3. Dodati izmučeno jaje i limunov sok dok se ne dobije tijesto. Staviti u prozirnu foliju i u frižider na sat vremena (da se malo stisne)

4. Na zauljenu podlogu ili na papir za pećenje oblikovati kuglice i poslagati

5. Peći 10-tak minuta na 180 °C

6. Izvaditi iz peći i posuti šećerom u prahu.

Posluživanje

Naravno ovaj recept nisam sama izmislila jer sam u kolačima totalni početnik. Ovo je količina za 4 osobe dok sam ja radila sve upola i ispalo mi je nekih 28 malih kuglica. Napisala sam okvirno 10-tak minuta da se peće, vidit će te po njima da su se malo raširile i požutile…

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

33 komentara

#1 20.08.2007., TouchSun

Hvala na posveti :))) Već i ptičice na grani znaju za moj limun :)))))
Ovo je jako jednostavno i praktično :))) Pravila bi ih odmah, al u dućanu već tjedan dana vlada nestašica limuna !!! Al čim ga dobiju znam što mi slijedi :))))
Petica :))
#2 20.08.2007., OneDrop

Super receptić, super fotka, super ime….. Ofcourse, five with ”+” .....
#3 20.08.2007., LeChef

Nemaju limuna!!! Sramota!!!.. da sam znala bila bi svratila u Trogir!!!! :))
#4 20.08.2007., art

odlično…ovo obavezno pravim!!!! 5+
#5 20.08.2007., TouchSun

Eh, a mogla i ja do Splita :)))
#6 20.08.2007., superkemija

super evo dočekali receptić,sutra ih obavezno pravim…. čista petica :))
#7 20.08.2007., mignonne

Vrlo lepo su ti ispali ovi kolacici, a i snimak je odlican, za 5++!:)
#8 20.08.2007., antoinete

Udavila bih se u ovom…....
#9 20.08.2007., maxiene

kao i ts volim limun, a pogotovo u keksicima, salatama….. 5
#10 20.08.2007., brusnica

Lijepo, fino, ovo mužiću radim prvom prilikom – lud je za kolačima od limuna!!! 5
#11 20.08.2007., Valerija10

Kakoooo ovo prija uz caj, samo da znate!
#12 21.08.2007., Cuki

Fotka mi je genijalna, baš onako mami, sigurna sam da su i kolačići super. :)
#13 21.08.2007., superkemija

evo ih još vrući-meni fali malo šećera pa ću drugi put dodati ali mi je trebalo puno više brašna da se zamjesi tjesto, lechef reci jel ti stavljaš više brašna od 170 g ili se dovoljno stisnu u frižideru-jer je meni s tom količinom smjesa bila mljackava kao npr krema? :)) inače definitivno idu na spisak za Novu Godinu!!!!! ;D
#14 22.08.2007., LeChef

Ja sam stavila točno 170 gr, jer ne treba to biti čvrsto tijesto i stisne se u frižideru..ali mi nisu bili baš mljackavi..provaj možda sa malo manje limuna :) ..sad kad bolje pogledam mislim da moram promijenit količinu limuna…superkemija, thank xou very much što si provala recept i hvala što si me upozorila… uf kako sam nemarna.. sad me sram.
#15 22.08.2007., superkemija

e nije da se nisu i ovako pojeli ali mi s tom većom količinom brašna nisu baš slatki-budem normalno opet probala,a baš me puca limun groznica.. :))
#16 23.08.2007., LeChef

Možda i nije do brašna, dodaj malo više cukra :) Izraziti sam protivnik šećera općenito… :)
#17 23.08.2007., Performita

Ne mogu vjerovat da nisam ovo komentirala… Jaaako mi se sviđa… Već zamišljam limunkasti okus, grickala bih ovo uz ledeni čaj od mente s limunom
#18 12.10.2007., Tintolino

Mmmmm…vec osecam miris limuna…Mogu misliti kako se tope u ustima. Bravo! I ja sam protivnik secera pa na sve moguce nacine pokusavam da ga izbegnem ili smanjim ali da slatkis ipak bude…pravi !
5++++
#19 07.12.2007., kajakuha

davno sam ga stavila u omiljene i sad sam odlučila da ih pravim za božić!!!!!!a skoro sam zaboravila na njih…......
#20 26.03.2008., lucia

jednostavni fini keksici
#21 10.04.2008., badgirl

Danas sam in napravila i već su se pojeli, stvarno jednostavni, a fini lagani rahli keksići! Malo osvježenja od uobičajenih kokos/vanilin i sl. keksića. Sve pohvale!
#22 14.04.2008., LeChef

Hvala badgirl..
#23 30.04.2008., monchislava

isprobano :) mogu samo reći da su odlični! hvala na izvrsnom receptu :)
#24 06.05.2008., maslinka

zahvaljujući monchislavi sam videla recept, isprobala , super je i veliko HVALA :)...
#25 07.05.2008., dela

LeChef bila si totalno u pravu ja kad sam vidila monchislavine i maslinkine nisam mogla odoliti da ih ne provam i moram priznati da su izvrsne , prhke, tope se u ustima i vrlo jednostavne za napraviti!
Sljedeci put ide dupla doza :)
#26 09.05.2008., foodfan

Nisam do sad vidjela izgleda zanimljivo i lijepo, a nadam se da će dok ja budem radila biti poznata točna količina i limuna i šećera da ne zeznem
#27 11.05.2008., LeChef

Foodfan, ispravila sam količinu limuna odmah nakon što mi je superkemija na to ukazala, znači bez straha navali na pravljenje sa omjerima navedenima u sastojcima =)
#28 19.05.2008., lalila

Prevljene, i veoma ukusne…slika
#29 30.06.2008., sandra73

Pravila za Prvu pricest mojih curica i trazili su
recept ;) http://sandra73.coolinarika.com/slike/prikazi/69903
#30 25.08.2008., mylkee

Evo i moja verzija.
Odlični keksići, tako jednostavni sastojci i priprema a divan ukus!
#31 01.09.2008., Raylet

Odlican recept, morala sam ih napuniti sa sirom, pojeli smo ih u jednom dahu…;)
#32 prije 27 dana, 20h, memi

Pravila ih danas, prekrasni kolačići, radila sam duplu dozu a slijedeći put sigurno radim sa cijelim maslacem (znači 4x doza napisana u receptu) – mislim da ovo sve govori !!! Hvala na receptu !!!
#33 prije 27 dana, 16h, Djevojcica

evo ih s malim izmjenama, uglavnom u obliku, ali okus je za 5!