sandra5 sandra5 recept 22.05.2010.
Akcije

Ledolina

...ledeni uzitak….
Ledolina /slika/688735/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Mlijeko i vrhnje pomijesati, oduzeti 150-180 ml i dobro izmijesati s gustinom.
  2. 2
    Ostatak mlijecne tekucine staviti kuhati, kada zavrije, temperaturu skroz smanjiti i lagano (uz stalno mijesanje) ukuhati razmuceni gustin. Krema se odmah zgusne, kuhati 1-2 minute.
  3. 3
    Umijesati van. secer i podijeliti smjesu na 2 dijela. U jedan dio umijesati nakidanu cokoladu i mijesati dok se rastopi. U drugi dio umijesati secer (satviti vise po zelji).
  4. 4
    Duguljasti pleh (za kruh – moj je 27×8 cm), obloziti prozirnom folijom. Stavljati jednu zlicu bijele kreme pa tamne i tako sarati dok se potrosi sva krema.
  5. 5
    Na jos vrucu kremu poslagati i lagano utisnuti kekse. Ostaviti oko 15 minuta na sobnoj temperaturi a zatim staviti u frizider na par sati (najbolje preko noci).
  6. 6
    Ohladjeni desert pokolopiti odgovarajuom tacnom i pazljivo prevrnuti, odvojiti od folije….i uzivati u ledenom, finom deserticu.
  7. 7
    Mala napomena; bijela kremica je nesto meksa od tamne…ali predivno se preklapaju. Po zelji dodati malo bijele cokolade u bijelu kremu. Mala sitnica koja moze olaksati mjerenje gustina je ta da sam izjerila i u ml, tako da dodje tocno 200 ml. Posluzivanje moze biti i u casama ...u tom slucaju keksice nakidati na komadice i staviti na dno case pa onda kremice. Moze se staviti i u zamrzivac. Pojeo se tako brzo da sam isti dan radila opet...stavila sam u zamrzivac i prije posluzivanja ostavila 1 sat da smeksa. Moze se staviti na neki biskvit i posluziti kao tortu, ali u tom slucaju staviti najprije biskvit pa onda kreme i koristiti kalup s obrucem.

Sastojci

  • ledena krema

  •  500 ml mlijeka
  •  500 ml vrhnja za slag
  •  12 jusnih (punih) zlica - 110g gussnela Podravka (skrobnog brasna)
  •  1 vrecica vanil secera
  •  100 g tamne cokolade
  •  4 zlice secera
  •  i jos.. keksi petit ili slicni

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 48.353
    • Omiljen 596
    • Komentiran 135
    • Kako je drugima ispalo 22

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 13, pripremilo 11, a preporučilo 9 korisnika.

135 komentara do sada…

  1. sandra5 19.08.11.10:42
    Akcije
    126

    hvala puno

  2. IvanaNikolina 22.08.11.15:22 offline
    Akcije
    127

    evo napokon i ledolina došla na red za probat,jednostavna brza ukusna svima dobra,nemam što reći osim što će sigurno bit na repertoaru često,sory za sliku nije baš kao tvoje slike ali bar ja znam da je kolač super:)

  3. moja-plazmica 15.10.11.23:05
    Akcije
    128

    Opet nesto po mom ukusu..... mmm...

  4. supavlov 03.11.11.20:49
    Akcije
    129

    Kolač je super,brza priprema, moj dragi ga obožava, a slike nemam jer se pojeo, zato drugi put :)

    hvala puno

  5. sandra5 04.11.11.05:40
    Akcije
    130

    veliko hvala

  6. kunoichi 08.03.12.19:59
    Akcije
    131

    Koja si ti kraljica! Ovo je nesto najbolje ikad, hvala ti puno! :D

  7. sandra5 08.03.12.23:17
    Akcije
    132

    ;) hvala od <3

  8. Kamarila 09.03.12.19:35
    Akcije
    133

    Divna torta, tako kremasta i lagana :)

  9. Zmija6 24.04.12.20:39
    Akcije
    134

    prefin kremasti desertic :)

  10. sandra5 27.04.12.08:27
    Akcije
    135

    hvala <3

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 22 slike do sada

  • Ledolina/slika/1008771/
  • Torta Ledolina/slika/946811/
  • Ledolina by Sandra5/slika/748063/
  • ledolina by sandra5 /slika/687545/
  • Ledolina by Sandra5/slika/640179/
  • ledolina by sandra5/slika/361694/
  • Ledolina by Sandra5/slika/593065/
  • Ledolina by Sandra5/slika/369938/
  • Ledolina by Sandra5/slika/368877/
  • Ledolina by Sandra5/slika/368874/
  • ledolina by sandra5/slika/367978/
  • Ledolina by sandra5/slika/361648/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti