nelyca
/slika/652601/Priprema
- Težina:
-
1
Bjelanjke izmutiti u čvrst snijeg uz postepeno dodavanje šećera,te brašna pomiješanog sa praškom za pecivo.Peći u podmazanom i brašnom posutom kalupu na 180C oko 25 min.
Pečeni biskvit preliti sa prokuhanim mlijekom te ostaviti da se prohladi.
Posebno Izmutiti pjenasto žumanjke sa obje vrste šećera,brašnom i 2 dl mlijeka,ostatak mlijeka zakuhati i ukuhati smjesu te uz miješanje kuhati dok se ne zgusne.Ohladiti ju i u ohlađeno dodati žlicu po žlicu pjenasto umućenog maslaca.
Na biskvit poredati dio kupina,na njih nanijeti kremu,zatim umutiti slatko vrhnje sa ostatkom kupina i to završno staviti na žutu kremu,po želji ukrasiti još sa kupinama,i dobro prohladiti kolač prije jela.
Sastojci
- 7 kom bjelanjaka
- 7 žlica šećera
- 7 žlica brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1,5 dl toplog mlijeka za preliti pečeni biskvit
- KREMA:
- 7 kom žumanjaka
- 1/2 l mlijeka
- 7 žlica šećera
- 7 žlica brašna
- 2 kom vanili šećera
- 250 g maslaca
- dodatno oko 150 g kupina
- 2,5 dl slatkog vrhnja
Još slika
/slika/652531/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
- kupine (7)
- kolaci (4)
- kremasti-kolaci (2)
- ledene-kocke (2)
- kremasto (2)
- kolac-vocni (1)
- ljeto (1)
- kolac (1)
- kolaci-vocni (1)
- kupine-kolac (1)
- vocni-kolaci (1)
- kremasti-deserti (1)
- jaja (1)
- ledeni-ovosni-kocki (1)
- vocno (1)
- jagode (1)
- kolac-kupine (1)
- ukrasavanje-k (1)
- sumsko-voce (1)
- fruity (1)
- kolac-kupina (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 25 slika do sada
-
/slika/895213/
-
/slika/895207/
-
/slika/895203/
-
/slika/885985/
-
/slika/885973/
-
/slika/693783/
-
/slika/693423/
-
/slika/693429/
-
/slika/682245/
-
/slika/681845/
-
/slika/681841/
-
/slika/673877/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
49 komentara do sada…
Obožavam ovakve kolače, ukus fantastičan! Hvala Nely!
koliki kalup je potreban za ovaj kolač?
Drago mi je da su vam se svidjele..predobro izgledaju u vašim izvedbama..veliko vam hvala...#41 joj veličina kalupa reći ću otprilike.. srednje velika tepsija oko 25x40 cm mislilm..
Savrsen je
Ja ne znam sta je kod mene poslo naopako,radila sam sve po receptu i biskvit mi je ispao predebeo u odnosu na krem i slag,a da ne pricam da mi je krem uzasno zagorio...Cim sam vidjela ovaj kolac morala sam ga napraviti,nadam se da ce ipak biti ukusan i dobar,eno ga sad,hladi se u frizideru
Odlican recept.
genijalan kolač, nije se stigao ni ohladiti i stegnuti pa je krema curila :)))
Hvala ti puno.znači da su bile super čim je tako bilo..veliki pozdrav
Savršene su Nely
Tnx Marina baš mi je drago