frezija74- frezija74- recept 14.01.2011.
Akcije

Leća na jednostavan način

Ovo je jedan vrlo jednostavan i brz način pripreme leće. Nije baš klasičan kako se radi u Dalmaciji zato sam ga i odlučila staviti...u svakom slučaju nadam se da će vam se svidit ;)  
leća na moj način /slika/456570/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Sat-dva prije kuhanja namočite opranu leću u vodi da malo nabubri.

  2. 2

    Nasjeckajte sitno luk, mrkvu, česan, petrusin, a krumpir na kockice.

  3. 3

    U lonac stavite ocijeđenu leću i sve ostale sastojke. Ulijte vode toliko da vam sve to pokrije i sad posolite, popaprite,dodajte malo vegete i na kraju 2-3 velike žlice maslinovog ulja.

  4. 4

    Kuhajte na srednoj vatri oko 30-35 minuta (zavisi do leće). Kad je gotova napravite zapršku:na malo zagrijanog ulja dodajte brašna i žličicu slatke crvene paprike. Čim zaprška zavri dodajte je u gotovu leću i prokuhajte još par minuta. Po potrebi možete, ako vam je pregusto dodati malo vode.

  5. 5

    U slast!

Posluživanje

U klasičnu dalmatinsku leću nikada ne ide zaprška,nego naribani krumpir ili se dio kuhane leće propasira i vrati nazad u lonac s lećom. Nama se nije svidio ni jedan od tih načina pa smo prilagodili sebi ovako. Nadam se da će se i vama svidjeti,ovako je kremastija.

Sastojci

  •  500 g leće
  •  2 veća krumpira
  •  2-3 mrkve
  •  2 glavice luka
  •  2 pice česna
  •  balica peršina
  •  2 velike žlice maslinovog ulja
  •   sol, papar, vegeta
  •   za zapršku:malo brašna, običnog ulja, mala žlica slatke crvene paprike

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 16.753
    • Omiljen 151
    • Komentiran 94
    • Kako je drugima ispalo 7

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 10, pripremilo 10, a preporučilo 10 korisnika.

94 komentara do sada…

  1. Jazzika 25.01.12.00:45 offline
    Akcije
    85

    cestitam! :)

  2. Hathor 26.01.12.10:32
    Akcije
    86

    odličan recept koji sam ja "podebljala" sa ječmom :) i nisam radila zapršku, već propasirala krumpir.

  3. frezija74- 26.01.12.14:12 offline
    Akcije
    87

    Hathor, hvala na isprobavanju, ječam je odlična i jako zdrava namirnica koju na žalost rijetko pripremamo. Ti si imala pravi obork <3

  4. Sniezka 26.01.12.23:24
    Akcije
    88

    vrlo ukusno! Hvala na recept!

  5. ttonka 31.01.12.12:17 online
    Akcije
    89

    pravila sam slično, ali svaka promjena dobro dođe. super.

  6. jelena123 31.01.12.14:21 offline
    Akcije
    90

    Svidja mi se...nisam je jela od davnina...

  7. frezija74- 01.02.12.12:33 offline
    Akcije
    91

    Hvala vam svima na lijepim komentarima <3 , a tebi ttonka na sličicama <3

  8. okruglica79 18.02.12.14:35
    Akcije
    92

    Draga... super, super....Hvala ti na divnom ručku!!!!

  9. sanjass01 01.03.12.18:39
    Akcije
    93

    Hvala za fini i zdravi ručak!

  10. sanjass01 14.03.12.15:51
    Akcije
    94

    evo me opet!

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 7 slika do sada

  • Leća na jednostavan način od frezija74-!/slika/953455/
  • Leća na jednostavan način od frezije74-!/slika/936325/
  • Leća na jednostavan način by Frezija74/slika/918897/
  • leća na jednostavan način bi Frezija74/slika/889095/
  • leća na jednostavan način bi Frezija74/slika/889077/
  • /slika/881383/
  • Leća na jednostavan način by frezija74-/slika/879767/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti