Sastojci
za
Priprema
1.
Krompir oguliti i kuvati u komadu u posoljenoj vodi.
Jaja skuvati „utvrdo“.
U manjoj posudi pomješati brašno, alevu papriku, so, biber i dodati umak od šampinjona.
2.
Zagrijati rernu na 200 C. Manju vatrostalnu posudu premazati puterom. Kuvani krompir izrezati na deblje kriške i njegovom polovinom obložiti dno posude. Na krompir posložiti kuvana jaja isječena na kriške. Preko jaja posložiti kulen, preko njega pršut, pa preostali krompir. Sve zaliti pripremljenim prelivom. Na vrh staviti puter isječen na listiće i peći 10-15 min. Poslužiti uz zelenu salatu.
Posluživanje
Umjesto kulena može se staviti šunka.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2