Lazanje malo ohladite, narežite i poslužite uz sezonsku salatu.
Za pripremu bešamela koristite se hladnim mlijekom, a miješajte pjenjačom kako biste izbjegli stvaranje grudica.
Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Lazanje pecite na temperaturi od 150°C oko 20 minuta. Zatim ih ohladite te u tepsiji ostavite u zamrzivaču 2 sata. Tepsiju potom nakratko umočite u vruću vodu, izvadite lazanje, zapakirajte ih u vrećicu i spremite u zamrzivač.
Odmrzavanje: Lazanje izvadite iz vrećice te ih u tepsiji ostavite na sobnoj temperaturi oko 2 sata. Pokrijte ih aluminijskom folijom i pecite na 220°C oko 15 minuta.
Trajnost: 30 dana.
12 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareupravo "ručala", prefine su :)) Najbolje lazanje koje dosad jedoh
Fantastican recept!
super ispalo... malo jače skremirat tikvice i patlidžane prije ubacivanja u lazanje i sve 5
Da, da ... mogu vam samo reći da je ovo nešto vrlo fino i jako ukusno ! Slikala sam ovu sočnu kockicu dok je sve još bilo vruće ali kad se ohladi toliko je fino i dekorativno, nešto vrlo ukrasno za gledati :). Bilo mi je čudno, kako će sve to ispasti i šta će biti sa paradajzom ? ali sve je ispalo onako kako treba, paradajz daje tako fin ukus, naravno kad se ohladi, ko može da sačeka
tako da drage moje, ko voli plavi patliđžan ovo je jedna sočna divotica uz dodatak malo više sira, uživanje u ručku je zagarantovano 
Hmm, ja nikad nisam spremala lazanje imam edno pitanje...
Da li se kore od lazanja prethodno obare?
Nemaju od cega bas ovdje pokupiti vodu..
Ako su kore domaće, ne treba ih bariti..Ako su one suve moraju se par minuta bariti...Ili ostaviti bešamel redji, pa će se natopiti
Puno hvala!
moj danasnji rucak, samo bez mocarele i parmezana, u zamjenu malo kore namazala krem sirom sa 0% masnice i bez zacina osim obilato persina. Krisom od same sebe sam ugurala 2 masline da bar malo smeka dobije hehehe... jos se pece, vidjecemo na sta ce ispasti ,..hm...
.Ma, poslje onog rijetkog griza danima sve mi je super hehe...
jako ukusno, pravili smo momak i ja, dodali smo uz sve i dinstane šampinjone na luku s mirelamom i poslužili si uz zelenu salatu s limunom. mljac
Danas sam ih pravila !
I super su , samo cu iducu put da stavim malo manje Mozzarelle ovako mi je mnogo kaloricna .