glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Lazanje s blitvom i sirom

Još jedna sjajna kombinacija okusa, hladno ili toplo, uvijek ukusno!

Prava korištenja

Objavljeno:
11.04.2008.
Autor: vlastuljak
vlastuljak avatar
belišće, Hrvatska
Vrijeme pripreme 1 h
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (17 glasova)

Sastojci za 8 osoba

1 pakiranje (450g) tijesta za lazanje
500 g blitve
300 g svježeg sira
1.2 l mlijeka
par žlica brašna
muškatni oraščić
sol, papar, češnjak u prahu

Priprema

  1. Pripremite blitvu tako da ju malo samu dinstate (ili s malo ulja, maslinovo po mogućnosti), dodate malo mlijeka, češnjak u prahu, kao da pravite varivo od špinata.
  2. Kad se ohladi, dodajte sir koji bi trebao biti bez suvišne tekućine. Posoli, popapri, dodaj češnjak u prahu po ukusu.
  3. Napravi bešamel umak od 1 l mlijeka, pogledajte kako se pravi bešamel
  4. Doduše, ja uvijek direktno na zapršku ulijevam mlijeko i sve bude 5!
  5. U veliku tepsiju ili vatrostalnu posudu stavite malo ulja, bešamela, listove lazanja pa smjesu od blitve i sira. Prelij bešamelom pa opet tijesto i tako dalje dok gore ne bude tijesto i sve zaliješ bešamelom.
  6. Pecite u zagrijanoj pećnici na 220°C nekih pola sata ili dok ne lijepo ne zarumeni.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

8 komentara

  1. monchislava 11.04.2008., monchislava
    volim nadjeve od blitve i sira…odlične lazanje, za 5+ :)
  2. MiraMartinetti 11.04.2008., MiraMartinetti
    i ja ovo obozavam…mmmm…i to sve uz …moj obozavani Jogurt :-) od mene naravno pet
  3. maslinka 11.04.2008., maslinka
    super…
  4. anicamaked 11.04.2008., anicamaked
    ovo mi isgleda super …verujem da ce ga i deca voleti…
  5. thetan 13.04.2008., thetan
    Njammmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
  6. dalmatino 18.04.2008., dalmatino
    Ma kako mi je ovo promaklo.Nema problema kuda cemo sa viskom sira. 5
  7. vlastuljak 22.04.2008., vlastuljak
    pa da!baš sam happy da vam se svima sve to sviđa, ogladnim odmah od tih vaših komentara! uf!
  8. samba 04.06.2008., samba
    Bravo! Kod mene doma lazanje su čarobna riječ :) tu sve prolazi :)) I hvala na lijepoj dobrodošlici

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija