Moj profil

Layers Brownies...

344

Divni brownies sa orasima,bijelom cokoladom i karamel sosom...

Divni brownies sa orasima,bijelom cokoladom i karamel sosom...

Sastojci

1 salica 250 ml.
100gr. brasna
60gr. kakao
113gr. putera
1/2 salice secera
1/2 salice smedeg secera
3 velika jaja
2 zlicice vanille extrakt
1 salica grubo mljevenih orasa
100gr. bijele cokolade
100gr. istopljenih karamela(ili 1/2 salice karamel preliva za sladolede)
100gr cokolade za kuhanje(za tijesto na vrh)

Priprema

1.

Ostavite puter na sobnoj temperaturi da omeksa.

U omeksali puter dodajte secer,smedi secer i miksajte dok smjesa ne postane kremasta.Dodavajte jedno po jedno jaje.OVDJE UPOTRIJEBITE SAMO 2 JAJETA.Na kraju dodajte vanillu extrakt.

2.

U posebnoj zdjeli pomijesjate brasno,kakao i malo soli.

3.

U smjesu putera postepeno dodavajte smjesu brasna i miksajte.

4.

U pleh istresite vise nego pola smjese i razmazite.

5.

U ostatak tijesta dodajte PREOSTALO 1 JAJE i izmiksajte.

6.

Zatim dodajte cokoladne kapljice ili sitno sjeckanu cokoladu za kuhanje i izmjesajte sa spatulom.Ostavite sa strane.

7.

Na tijesto stavite prvo grubo mljevene orase.Blago pritisnite s prstima da se orasi zalijepe za tijesto.

8.

Zatim stavite bijele cokoladne kapljice ili bijelu isitnjenu cokoladu.

9.

U orginal receptu ide karamel preliv za sladolede,ja nisam imala pa sam istopila obicne karamele u mikrovalnoj.Ako ne zelite karamel sos nemorate ni dodavati.Zatim karamel sos prelijte preko cokolade.

10.

Na kraju prelijte sa ostatkom tijesta i razmazite.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 180C oko 30-35 min.Ja sam pekla nesto manje od 30min.

Posluživanje

PAZNJA:OMJER PLEHA JE 20x20 CM...

  • Brownies(14)
  • Čokolada(4)
  • Karamel(3)
  • Sitni kolači(3)
  • Kolači(3)
  • Brownie(2)
  • Kolaci-brownies(2)
  • Isprobati-slatko(1)
  • Probati(1)

30

Kolač je stvarno super...jednostavan, a čokoladni okus savršen...slijedeći put radin duplu dozu smjese, jer mi je draže da ima više "tijesta"...savršeno za nas čokoholičare 😋

sorry draga iadera ja tek sada vidjela tvoj komentar...hvala draga moja na isprobavanju i bas mi drago da ti se svida a pogotovu sto si pravila za prijateljicu...kisic dear

danas sam primjetila da nisam sliku spojila sa receptom 🙂

Ovako je ispalo drugima