Sneca
/slika/182067/Priprema
-
Iseckajte crni luk i dodajte i “perca”,pa stavite u šerpu sa malo maslinovog ulja, da “procvrči”. Dodajte piletinu seckanu na komadiće i nalijte sa još malo ulja.Prokrčkajte okrećući meso da se ravnomerno uprži i dodajte malo vode. Poklopite i kratko prodinjstajte, pa dodajte šargarepu sečenu na kolutiće, krompiriće i začine. Nalijte još malo vode i kuvajte na manjoj temperaturi poklopljeno. Kad je skoro skuvano, dodajte seckane tikvice i začinsko bilje.Kuvajte kratko da se tikvice ne raskuvaju. Po želji, možete dodati kafenu kašičicu gustina ili oštrog brašna, ali ne smeta ako vam “soft” ostane redak poput čorbice.
Sastojci
- 1/2 pilećeg filea
- 2.manje tikvice
- 5-6 mladih krompirića
- 1.mlada šargarepica
- 1.velika glavica crnog luka+ "perca"
- 1čen mladog belog luka
- vegeta,biber,djumbir
- peršunov list,mirodjija(kopar)
- nekoliko kapi maslinovog ulja
- voda
Ostalo
Grupa jela
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada
-
/slika/222849/
-
/slika/219848/
-
/slika/219661/
-
/slika/219659/
-
/slika/211058/
-
/slika/187312/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
29 komentara do sada…
ideja za kasni rucak/laganu veceru je naprosto savrsena!
hvala ti na ovom osvjezavanju ideja. imam piletine, mislila sam ju sa salsom ucinit ali hehe, imam ja i tikvice, e!!!
juhica